会长胖的,粽子大都是用糯米做成的,黏度高,不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪,盐,糖。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。属于增胖性食物,减肥不易多食。
孕妇可以吃粽子,但是要适量,不能吃太多。粽子里含有大量的糯米、糯米并不容易消化,不像普通大米那样容易消化,所以孕妇吃粽子顶多吃半个一个就可以了,不宜吃的太多。
糖尿病可以吃粽子。
如果血糖控制达标,病情较轻,可以吃少量粽子。粽子的主要材料是糯米和红枣。这种食物容易导致血糖升高。吃的时候一定要限制量。应该停止暴饮暴食,否则肯定会影响血糖。另外,在汤圆的选择上,可以选择咸汤圆。比如不加红糖、红豆、红枣,含糖量会比较低,吃起来会比较安全。吃完粽子后,要注意饭后一小时左右进行一些运动,尽量通过运动来消耗多余的能量。同时一定要按时服用降糖药,通过药物的作用帮助降低血糖到正常水平,同时要进行血糖监测。即使吃少量的粽子,也会引起血糖的大幅波动。建议患者不要再吃粽子了,不管粽子是什么类型,什么馅的,因为这说明患者对粽子比较敏感,避免血糖过度波动。
咸粽子不适合糖尿病人吃,糯米升糖指数高,不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。胃肠有病的人也不建议吃粽子,因为粽子不易消化,尤其吃了油腻之后再吃粽子,容易引起消化不良,肠胃不适。
吃粽子既是对屈原的纪念,也是对身体的调理。粽子是药膳的一种。包裹粽子的叶子多是竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能,同时糯米具有益气生津、清热的功效。也由于端午节后,便进入夏季最热的月份。由于苦夏难耐,上火、中暑现象容易发生,而此时常吃粽子,可以起到解暑的效果。
心脑血管病吃很多粽子,不好。粽子一般是用糯米做成的,糯米可以开胃健脾,增进食欲,改善肠胃消化功能。糯米是粘性的食物,不容易消化。但多进食会增加肠胃负担,所以不宜食用过多。