绿豆和牛奶可以一起吃。绿豆味甘性凉,含有丰富的蛋白质,有清热解毒、止渴消暑的功效。新鲜的牛奶含有丰富的蛋白质,具有补虚损、镇静安神、益肺生津和润肠的作用,喝牛奶能补充人体的体力,还能补充人体所需的钙质。
菠菜和西红柿可以一起吃。菠菜:维生素E含量很多,能阻止机体内部氧化过程。西红柿:其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性,使沉着色素减退,有青春抗衰作用所以菠菜和西红柿两种食物不存在食物相克之说,大可以放心食用的。
茶,绿茶与黑枸杞同食两者会发生化学反应,产生一种人体无法吸收的物质,会降低黑枸杞与绿茶的营养。温热性的补品,黑枸杞本身就是一种温热性的食品,如果在与温热性的补品同食,就会导致上火。
通常来说,虾仁、柿子、葡萄、石榴等食物同吃会导致呕吐。
虾仁、柿子、葡萄、石榴中任何一种都会引起呕吐,后三种食物都含有大量的鞣酸,而虾仁中富含蛋白质、钙元素、磷等矿物质,如果同时食用,很难消化,不仅会引起呕吐,腹胀,头晕,恶心等消化不良,还会降低对虾的营养吸收。所以建议避免一起吃虾仁、柿子、葡萄、石榴等,如果出现呕吐,则需要尽快就医。
生姜不能和生鱼同吃,在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的,但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。不能和韭菜同吃,韭菜属于性温的食物,能够帮助行气理血,而生姜也是性温食物,一起吃容易使身体内热旺盛。不能和芹菜同吃。
维生素C是可以和钙片一起吃的。两者没有配伍禁忌,不过人体对钙片的吸收多是在晚上,而白天对维生素的吸收比较好,所以建议早餐后可以使用维生素C,而晚上睡前服用钙片比较好。