白萝卜和红萝卜不能一起吃，其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶，而白萝卜中的维生素C含量丰富，会破坏维生素C的含量，将胡萝卜加热后，很容易就会破解掉，所以并不会影响白萝卜的营养价值，将这两种萝卜分开加工，是可以一起吃的。
红萝卜和芹菜可以一起吃，初步考虑这两种食物之间没有相互的禁忌，也不会因此导致营养价值的降低，是可以一起吃的，胡萝卜里面还有维生素族，属于脂溶性的维生素，因此食用的时候尽量使用炒的办法，容易吸收营养。
洋葱和红萝卜可以一起吃的。两者都作为蔬菜味道非常的鲜美，并且可以促进食欲。红萝卜中含有大量的维生素a和膳食纤维，适量的服用可以缓解眼疲劳、补肝明目，并且可以促进肠道蠕动。而洋葱中含有的硒元素则是很强的抗氧化剂，可以有效的对抗自由基，起到防癌、抗癌的作用。
芹菜和红萝卜是可以一起吃的，但是不要放醋，加热时醋酸会与菜有化学反应，醋酸会破坏胡萝卜素的含量，而芹菜属于绿色蔬菜，加热烹制的过程中营养物质和叶绿素在醋酸作用下会被破坏，蔬菜的颜色变成黄褐色。
喝中药患者是否可以吃红萝卜，根据中草药的成分来决定是否食用。具体内容如下：
在中医十八反十九畏中，萝卜、人参、党参等都不能同时吃，否则会影响参类的补气效果。如果是脾胃气虚、倦怠乏力、大便不成形患者，可以在服用中药的时候，吃红萝卜可以起到行气下泄的效果。如果出现气滞血瘀、胁肋胀痛、腹部胀大等情况，患者可以服用萝卜，具有行气去胀的作用。
高血压者可食用红萝卜，红萝卜对血压没有影响。
红萝卜对高血压降压药的疗效亦无影响。红萝卜中含有丰富的钾和镁元素，这些物质是维持正常生理机能所必需的，同时还能够降低血液黏度，预防心血管疾病的发生。红萝卜有提气的作用、调整胃肠道功能、预防和治疗便秘等功效，萝卜有益人体的作用是多方面的，高血压患者可服用萝卜。在患者国南方地区的人们喜欢吃腌制的萝卜。但高血压病人尽量不吃腌萝卜，由于高血压患者对低盐饮食的要求，若食用腌制萝卜，可导致钠离子的增加，造成水钠潴留，会加重升高血压，不利于高血压治疗。
