尽量不要吃核桃和芝麻,因为核桃和芝麻属于一种高热量食品,含有高脂肪,糖尿病病人食用这两种食品后会导致血糖进一步升高,容易发生糖尿病的急性并发症和慢性并发症。在血糖控制的理想条件下,核桃和芝麻尽量少吃。无论哪一种,两者的总量每天都不应超过50。
怀孕期间的女性是可以吃黑芝麻的。黑芝麻中含有非常高的叶酸,适量的吃一些黑芝麻可以预防妊娠期贫血的概率。而且黑芝麻中的钙离子、蛋白质和氨基酸可以有效的促进肚子里胎儿神经系统的发育,有利于胎儿的成长。
如果过敏原显示阳性,不可以吃。同时对于其他的发物,也需要尽量避免,比如牛羊肉、海鲜、鹅肉、猪肉的头蹄下水,以及坚果类的食物,如开心果、榛子、核桃等,包括花生。还有一些容易过敏的蔬菜,比如苋菜或者香菇。
可以吃芝麻,芝麻含有丰富的维生素,可补充机体营养,适量吃对身体是有益的。饮食上要以清淡为主,每天盐分摄入量不要超过3克,若有水肿,蛋白尿和血尿现象,要适量补充蛋白质,可喝牛奶,鸡蛋。
芝麻酱主要是用新鲜的芝麻制作而成的一种酱。食用过多之后确实容易导致上火现象,容易出现口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等。但是从营养学的角度来讲,适量的吃芝麻酱可以补充丰富的糖分、维生素a、维生素e、卵磷脂和蛋白质。