糖尿病可以吃土豆吗?

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我是糖尿病初期,就是血糖有些高,现在血糖正常啦我想吃一些土豆但朋友说不可以土豆含糖最高是爱吗,那一天吃一个行吗?
医生回答共4条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
赵家军 主任医师 山东省立医院内科 三级甲等
擅长:甲状腺疾病,糖尿病
问题分析:根据你描述的情况,糖尿病病人一般是因为饮食不当,饮食结构不合理,缺乏体育锻炼等情况造成的。土豆含糖相对高,但是膳食纤维同样比较高,多糖尿病有帮助
意见建议:建议你这个情况,应该是注意进行体育锻炼,增强体质,严格控制饮食的情况,多吃蔬菜,可以以土豆作为主食,并且蒸的土豆,凉了吃,可以有效控制血糖
陈小平 主治医师 河南大学第一附属医院内科 三级甲等
擅长:内分泌常见病的诊治。
问题分析:糖尿病患者除了吃药以外,饮食,运动,心态等都是非常重要的,每一项与药物都是等位的,也就是与药物一样重要
意见建议:土豆中由于含有很多的淀粉,会导致碳水化合物吸收较多,能够很快升高血糖,所以土豆是属于主食,不是属于蔬菜的。您开一吃土豆,不过,主食量就要减少才行,同时要积极参加户外运动,保持乐观情绪
姜玉峰 主治医师 306医院外科 三级甲等
擅长:糖尿病,糖尿病足,脓毒血症,骨髓炎
健康指导:你好,饮食上要合理控制总热量和体重,平衡膳食,选择多样化营养合理的食物,均匀摄入谷薯类、蔬菜水果类、鱼肉禽蛋乳豆类、油脂类共4大类食品,不偏食哪一种,搭配合理;应主食粗细搭配副食荤素搭配;限制脂肪摄入,适量选用优质蛋白,约1g/(kg·d);维生素、膳食纤维要合理充足;早中午餐各1/3的热量,两餐间适量加餐。
朱海平 副主任医师 霍州市人民医院内科 二级甲等
擅长:消化内科常见病的诊治。
问题分析:您好,土豆还有多种营养成分,如淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素等。
意见建议:1 可以食用,2 建议控制空腹及餐后血糖在4-8mmol/l之间。3 低盐低脂低糖饮食,积极控制血糖达标,4 全面均衡营养,5 适度运动及锻炼。
相关问答

糖尿病可以吃玉米和土豆。
糖尿病人吃玉米可以改善便秘。玉米含有大量粗纤维,可以明显治疗糖尿病引起的习惯性便秘。玉米还含有丰富的营养,特别是不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇、改善血管环境有效。糖尿病患者也可以吃土豆,鼓励糖尿病患者每天吃五谷杂粮,包括吃土豆、红薯、玉米、荞麦面、燕麦等。土豆含糖量约为17%-20%左右,用土豆代替精米对糖尿病患者非常有利。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病人可以吃土豆。
土豆是一种营养丰富的食物,价廉物美,富含多种维生素,富含膳食纤维、钙、磷、硒、锌等矿物质。100g土豆热量为81大卡,含碳水化合物17、2g,蛋白质2g,脂肪0.2g。所以从营养成分来说,土豆应该作为主食来吃。作为主食,土豆比大米和白面含热量和碳水化合物少,有利于糖尿病患者的血糖控制。但是土豆在烹饪过程中容易吸油,进一步增加热量摄入。所以,糖尿病人可以吃土豆。建议用土豆代替主食,注意避免油炸、油炸。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病病人可以吃土豆,土豆对于血糖的影响非常小,比米饭和馒头的影响还小。至于平时吃土豆,主要以炒和煮的方式来进行,这样糖尿病人吃土豆就会使血糖相对平稳,对于血糖的负荷就比较低。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病人可以吃土豆。
糖尿病本身以血糖控制为主,但土豆中淀粉多,也含有少量糖。但那是主要的蔬菜,所以吃土豆的时候只要减少米饭和馒头等主食就可以了。当然土豆中淀粉的含量与大米和白面有换算关系。例如,如果吃了四倍的土豆,可以减少两倍的米饭。同时,马铃薯含有丰富的膳食纤维,有助于消化道、胃肠道功能,能预防便秘、促进胃肠道蠕动等。土豆是非常常用的蔬菜,一般炖着吃没问题,但不推荐煎炸。煎炸为了提高土豆的卡路里,会吸入很多油,也会影响血糖。另外,如果糖尿病人并发高血压或冠心病,也可以吃土豆。这对身体有好处,糖尿病人吃土豆没问题。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

妊娠糖尿病孕妇可以吃土豆,但不建议吃太多。
土豆富含淀粉。吃多了会导致血糖升高。吃少量是完全可以接受的。平时多吃蔬菜和豆类,可以有效降低血糖。建议多吃五谷杂粮。粗纤维还有利于肠胃蠕动,有利于排便,减少便秘。不仅要通过饮食调整营养结构,还建议饭后多散步,控制在半小时为宜。把每天的进餐时间改为5~6次,即少吃多餐,可以有效控制血糖。重点控制糖的摄入,但也要注意不要过度控制,否则会出现低血糖、胎儿生长迟缓等并发症。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

土豆这种食物,糖尿病人可以吃。
有些糖尿病患者可以把土豆当蔬菜吃,但是土豆含淀粉较多,是作为主食吃的,所以如果糖尿病患者喜欢吃土豆,需要注意控制摄入量。吃土豆的时候,对烹饪方法有一定的要求。比如土豆可以做成薯片或者薯条,或者快餐垃圾食品。这类土豆类食物要节制,尽量少吃,以免摄入过多的能量,影响糖尿病的血糖控制。所以土豆是可以吃的,但是要选择种类和数量。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。