素食老年人如何合理膳食?

会员58653371 24 已回复
老爸老妈都是素食者,特别是老爸蔬菜也不怎么喜欢吃,水果更是不沾边,做儿女的很担心他们的健康,现在2老身体都不好.老妈有糖尿病和低血压;老爸低血糖,低血压还有贫血.请问他们应如何调理膳食?
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王翠翠 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:青少年营养保健,儿童营养保健,婴幼儿营养保健,孕期...
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健康指导:您好,从营养角度来讲,广义上的素食是指拒绝将动物身体作为食物的一种饮食模式。好的素食不只是把肉制品从食谱中去掉那么简单,而是将各种植物性食物结合自身情况进行合理的搭配,从而满足人体的正常需要,一般人很难做到,何况维生素矿物质膳食纤维含量丰富的蔬菜水果您还很少吃,这样的素食很难保证营养均衡,如果真的要坚持素食,一定要保证食物多样性,比如多吃豆类弥补肉类中的优质蛋白质,另外至少去买瓶维生素B12吧这个素食者很容易缺乏。
相关问答

老年人需要通过饮食调理、生活管理来预防骨质疏松。
骨质疏松症是一种很常见的老年退化症,其防治和治疗十分的关键,建议老人要注意多吃高钙、低盐、高蛋白的食物。同时要注意外出晒太阳,有利于维生素D的生成。另外,老年患者要注意加强身体的运动。锻炼可以增强肌肉强度和骨骼的强度。还能提高人体的灵活性,防止摔倒。另外,要注意减少咖啡、茶的饮用,还要戒烟、忌酒等,不要吃对骨骼有一定的伤害和导致骨质疏松症的药。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

梅毒的传染是由梅毒螺杆菌引起的,一般通过间接接触的方式传染。
因为老年人体质衰弱,容易患上高血压、糖尿病等基础疾病,抵抗力较差,所以与梅毒病人的排泄物、共用马桶、毛巾等物品进行接触,就可能会感染上梅毒。老年人要及时就医检查和治疗,以免延误病情的治疗。

王晓彦主任医师皮肤科北京天坛医院
擅长:皮炎湿疹、荨麻疹、痤疮、银屑病、玫瑰糠疹、多形红斑、光敏性皮炎、虫咬皮炎、色素异常性疾病、药疹、结缔组织病及性病的诊治。擅长各种皮肤肿瘤的病理诊断。

秋季老年人养护肺气应从多方面入手,具体如下:
肺气指肺之精气,表现为肺主气、司呼吸、主宣发肃降、通调水道、朝百脉而主治节的功能活动。秋季老年人养护肺气需要注意饮食,避免吃生冷、辛辣的食物,保持规律作息,保证睡眠充足。可适当进行体育锻炼。
在日常生活中,患者应保持休息环境清洁、安静、舒适,规律作息,保证充足睡眠,避免熬夜、过度劳累。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

老年人对待秋季常见病,应以日常调理为主,具体如下:
由于秋季容易肺气不足、肺阴虚,对待秋季常见病,老年人应首先调理身体,增强身体的抵抗力。此外,还需要对疾病进行针对性的治疗,建议在医生的指导下使用药物进行调理。
平时生活之中,患者可以加强体育锻炼,增强身体素质,注意饮食清淡,营养均衡,可以多吃新鲜蔬菜、水果,避免吃辛辣刺激和油腻的食物。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

中老年骨质疏松症的防治主要是加强骨质的保护。
骨质疏松症是老年人常见的骨代谢性疾病之一。患骨质疏松症者一般骨质变薄、骨小梁减少、骨脆性加重,严重时任何微小的活动和外伤均易引起骨折。建议中老年人多食用富含钙质的食品,比如:牛奶、虾肉、骨汤、豆类等,以防止骨质疏松。多在阳光下活动,延长日照的时长。可以多进行一些负重锻炼,但是要做到作息相长。建议中老年不要多饮,不要饮用浓重的茶叶、咖啡和汽水。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

老年人可以通过以下几个途径来防止骨质疏松:
1、补钙:日常补钙可以选择服用钙片,也可以服用活性维他命D。要多吃含钙丰富的食物,也就是所谓的食物补钙。
2、适当的锻炼:可以增加病人的骨骼密度,增加骨骼的强度,增加骨骼的密度,增加骨骼的强度,减少骨质疏松的发生。
3、老人应该多晒日光浴:这样可以补充体内的维他命D,因为在阳光下,皮肤会生成活跃的维生素D。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。