夜市上卖的辣炒田螺能吃吗?

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夜市上卖的辣炒田螺能吃吗?那里面有寄生虫吗?吃它有多大的害处?
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赵媛 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:可以的,但是少吃些为好。只是可能有些不卫生而已,田螺泛指软体动物腹足纲田螺科的软体动物。平均只有拇指头大小,有角质口盖。螺蛳是田螺科动物的通称。很多淡水鱼类喜欢吃田螺。田螺体内很容易生长寄生虫。
辛慧 护士 沂源县大张庄中心卫生院皮肤科 一级甲等
擅长:疥疮,痒疹,淤积性皮炎,阴虱病,足癣感染
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问题分析:夜市里的辣炒田螺最好不要吃,一般来说田螺会有寄生虫的,他们在炒的时候,因为原料多,有时候翻炒不均匀,会有田螺炒不透,没有使里面的寄生虫杀死,所以人吃了会有寄生虫的。
意见建议:建议如果喜欢吃可以自己炒,原料少,多炒会一般70度10分钟就可以杀死,吃着放心,如果吃了有寄生虫的田螺,会在身体内生长,轻者会使人消瘦,严重的可以引起肠梗阻,有的寄生虫可以随血液到达其他脏器,后果严重。
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