超市里卖的牛肉猪肉为何有酸味

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以前没注意,最近在超市里买了几次牛肉和猪肉都有点淡淡的酸味,看起来很新鲜。曾经的治疗情况和效果:也不知是否正常,还是都吃了。
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李丹珂 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:你好,若是超市卖的肉有酸味,建议你还是不要吃了,肯定是已经不新鲜的了,建议还是确定多吃新鲜的,像这样腐败变质的食物,最好还是不要吃了,多补充富含营养的食物,注意饮食要多吃新鲜的食物。
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俞淼 主治医师 霍山县中医院中医科 二级甲等
擅长:酒精性肝病,感冒,哮喘,慢性结肠炎,酒精肝,老年人...
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问题分析:你好!‘肉食’出现‘淡淡的酸味’,说明已经变质,是不可以吃的;正常的新鲜肉质有淡淡的腥味而不是‘酸味’,你们如果吃了‘有点淡淡的酸味’的‘牛肉和猪肉’,一定要注意观察自己消化道反应;如有相关呕吐、腹痛、腹泻症状,立即去医院看消化内科医生为好。
意见建议:建议你以后买肉时,一定要先闻闻有没有异味,如果有不正常异味,千万不能卖,不能图便宜而引起身体发生毛病,不划算。
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禽流感的主要传播途径是接触了患病的禽类,或者是接触到禽流感的病原体,超市流通的鸡蛋都是经过检测合格的,没有问题,平时吃熟食,到超市或者是正规农贸市场购买禽类。超市里卖的鸡鸭之类的也是经过消毒检验的,所以可以放心的用。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

猪肉与牛肉其中猪肉的嘌呤含量高。因为每100克食物中:瘦猪肉的嘌呤含量是122.5毫克,牛肉的嘌呤含量是83.7毫克。不过猪肉与牛肉都是属于中高嘌呤含量的食物,两个食物还是尽量的少吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

宝宝不能吃超市卖的牛肉,一般在宝宝孩子6个月开始的时候就可以慢慢地给宝宝孩子添加一些辅食,宝宝的辅食可以先从强化铁米粉开始,逐渐添加菜泥、粥、烂面条、肉泥等一系列的食物。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

加碘盐和不加碘的食盐分别有合适的人群。碘是合成甲状腺激素不能缺少的原材料。起初没有加碘盐的时候,很多地方都出现了大脖子病,也就是甲状腺肿大。并且如果孕妇缺碘,会导致婴儿出现呆小症。有些内陆地区,因为不常吃海带紫菜等含碘量高的食品,就需要通过食盐补碘。像沿海地区,经常吃海带紫菜以及一些虾米,贝类都含有丰富的碘。基本上不需要额外补碘,因为应用碘超标,同样也会出现甲状腺肿大。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

打嗝的酸味可以通过以下几种途径来缓解:一是因为胃酸导致的,可以选择苏打饼干、焦面包等碱性食品,也可以喝一些红茶,如果胃酸比较重,可以用生姜、普洱茶熬汤。
第二,如果是因为消化不良,可以通过服用益生菌进行调理,平时要多吃新鲜的蔬菜和水果。在进食后,可以喝点茶叶或者是花生,因为这种食品中含有较高的蛋白质,能够降低刺激性食物的味道。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

孕妇是可以吃花生。花生中含有大量的蛋白质和脂肪,也含有大量的不饱和脂肪酸,对胎儿的大脑发育是有利的。花生中含有丰富的钙,对母体和胎儿的钙质补充是有好处的。花生的红色外皮可以改善和提高血小板的功能。花生的食用方法有很多,包括烹煮、煎炒、油炸等,孕妇可通过烹煮的方式食用,这样比较容易消化。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮