蜂蜜是可以和鸡蛋一起吃的，蜂蜜不但具有养颜美容，还有润肠、安神的作用，含有各种微量元素，鸡蛋含有大量蛋白质，蛋黄还有卵磷脂，营养丰富。一般是用来润肺止咳。蜂蜜鸡蛋羹具有可大补，可轻身、健脑、强体的功效。
蜂蜜和鸡蛋不能一起吃。同时吃蜂蜜和鸡蛋容易消化不良，影响吸收。这也是一种浪费。可以早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上吃鸡蛋，这对健康有好处。尽量有更长的时间间隔，这样既不会对健康造成威胁，也不会浪费食物。
鸡蛋和蜂蜜是可以一起吃的。蜂蜜是活性物质，当中含各种生物酶，若是经过高温，就会失去作用，味道也会变酸。所以正确的做法是将鸡蛋用水煮熟，等温度低了再冲蜂蜜的。营养还可以互补。民间也有开水冲鸡蛋，等待稍凉后，加入蜂蜜饮用的传统。这样用是用来润肺止咳，其实也有很好的营养作用。
蜂蜜和鸡蛋是可以一起吃的。蜂蜜和鸡蛋当中具有很高的营养价值。蜂蜜当中含有丰富的葡萄糖以及果糖，而且还含有蔗糖，有机酸，具有缓解便秘，润肺功效。而鸡蛋当中含有极其多的蛋白质，碳水化合物，二者同食能够起到利尿退黄的作用，而且还可以治糖尿病。
蜂蜜和鸡蛋不要一起吃。鸡蛋里面含有大量的蛋白质和胆固醇，蜂蜜里面的主要成分是糖。糖分与胆固醇结合之后，有可能会导致消化不良，严重者甚至可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
早起服开水冲鸡蛋加蜂蜜营养是可以的，但是一定要鲜开水的，不然有细菌的，其就要是蒸蛋或者煮蛋比较好。而且早上空腹开水冲鸡蛋的话，就不要加蜂蜜了，可以适当加一点白糖的。
