肝病患者不宜多吃高脂肪、高糖、高盐、高热量、辛辣、油腻、不易消化的食物。
肝病患者不能喝酒，酒精对肝细胞有毒害作用，喝酒会导致酒精肝，加重肝脏负担，使肝病更加严重。肝脏疾病的饮食要清淡、营养均衡，多吃富含维生素和纤维素的蔬菜、水果、蛋类、豆类、牛肉等。
注意不要吃加工过的食物，因为加工过的食物中含有很多的添加剂，会对肝脏造成伤害。
儿童肝病常见的症状是消化道的表现。
多数肝病会都有恶心、食欲不好、全身乏力、呕吐、不喜欢油腻、腹泻、脾肿大等症状。这些症状可能跟慢性的肝病导致肝源性溃疡和并门静脉高压等有关，还有一些全身性症状，主要有身体乏力、容易疲劳等最常见的全身表现。还可能会伴有黄疸、眼睛黄、尿叶黄、皮肤发黄等特异性的肝病病症。
夏季天气炎热，肝病患者要多喝水，以补充体内因出汗造成的水分流失，最好的解暑饮料就是茶水，绿茶具有消暑解渴、清热泻火的功效。
而饮水需注意每天喝一千五百毫升至两千毫升。在口渴的时候不能喝太多的水，以免胃不舒服。饭前和吃饭时不能喝白开水，以免冲淡胃液，影响消化。不要吃太多的冷饮，适当的冷饮可以起到一定的祛暑作用，但是不能吃太多，根据人体在夏季容易出现的生理现象和不良症状特点而定，肝病患者在使用的时候要根据当地的气象条件，结合自身的体质特点，以及夏季容易出现的反应进行选择。
肝病的人一般建议饮食清淡一些，不要吃辛辣刺激的。不要吃油腻以及过硬的不易消化的食物。食材尽量新鲜。尽量不要吃油炸，腌制等食品。继续按当地医生的医嘱治疗。病情变化，注意复诊。
肝病晚期症状有；肝硬化征象，伴有肝硬化门静脉高压的肝癌病人可有脾肿大，腹水，静脉侧支循环形成等表现。肝癌病人有进行性消瘦，发热，食欲不振，乏力，营养不良和恶病质等，少数肝病病人，可有特殊的全身表现，称为伴癌综合征，以低血糖症，红细胞增多症较常见。恶性肿瘤的全身性表现。转移灶症状，如发生肺，骨，胸腔等处转移，可产生相应症状。
饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜和水果，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、梨、柑橘等。食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，肝病病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。
