这样的玉米油是不是地沟油?

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我装了一小碗玉米油放在冰箱的急冻室,过了一天后发现碗中的玉米油凝结成白色的向猪油一样的东西。
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张茂文 护士 胶州市人民医院内科 二级甲等
擅长:冠心病,心绞痛,动脉硬化,高血压
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问题分析:有些人说可以通过冷冻食用油后观察油的颜色形状等来判断是否是地沟油,这种做法是错误的。玉米油是植物油,地沟油以动物油为主,植物油凝固点要比动物油低。你放在冰箱无法确定油是从多少度开始凝结的。
意见建议:玉米油分为自己压榨的和市场上购买的,自己压榨的玉米油在凝结后不会出现白色而从市场买的的玉米油因添加其它成分也会出现白色现象。
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于菁华 其他 沂源县妇幼保健院其他 二级甲等
擅长:孕期营养保健,乳母营养保健,婴幼儿营养保健,儿童营...
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健康指导:您好,应该不是得。介绍鉴别地沟油得方法,1.一看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。 2.二闻不同油各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油,若有矿物油的气味更不能买。 3.三尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是地沟油。 4.四听声音,取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼啪”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品,绝对不能购买。
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赵志端 河北蕴育医院其他
擅长:擅长 饮食营养 减肥瘦身 丰胸美容
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健康指导:你好,所有的油在一定的温度低的情况下都会发生白色凝固的,比如常见的橄榄油一般温度低于八度就会出现白色凝块,其次经常食用的大豆油 零到五摄氏度也会出现类似的现象,所以不用担心这个证明不了是地沟油
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相关问答

吃了太多之后有可能会导致肠道蠕动加快,从而出现明显的腹痛、腹泻现象。脾胃虚弱的人不要食用。防止造成胃肠刺激症,引发明显的腹痛、恶心、呕吐等症状。在加热玉米油的时候,不要把它加热到冒烟,防止产生大量的亚硝酸盐。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

正常情况人们适量食用玉米油对身体只有好处没有坏处,但是玉米油在食用时不要让油温过高,不然会产生一些过氧化物质,这些物质会加重肝脏负担,会让肝病和皮肤病高发,严重时还会诱发癌症,对人类的身体健康特别不利。经常吃玉米油还能保护人类的眼睛,预防高血压与高血脂。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

可以降低胆固醇,现在许多老人家都会有动脉硬化等疾病,这都是由于胆固醇过高引起的,玉米油本身是不含有胆固醇的,对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,所以能减少对血管产生硬化的影响,因此对老年性疾病,如动脉硬化,糖尿病等具有积极的防治作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

血脂高适合吃橄榄油、茶油和玉米油,并且患者吃油不要单一吃一种油,橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨榨汁出来的果汁,分离掉其中的水分后获得的,单不饱和脂肪酸含量高达80%以上,必需脂肪酸、亚油酸与亚麻酸的比例为一比四,正好符合人体对脂肪摄入的标准,对人体健康尤其是心脏健康有益。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

其实孕妇是可以食用火锅的,但要适量食用,科学饮食。要注意选材上的卫生,学会合理搭配来保证营养,不可一味地食用肉食,否则会给肾脏带来压力。同时要控制食用火锅的次数,孕期尽可能少吃。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

可以服用药物治疗,每天三次,每次4个,多喝茶,不要大量饮酒,禁止吸烟,多参加体育运动,保持情绪稳定,也可以多吃一些山药,海带,洋葱,香菇等食物,是出现尿频尿急的症状,憋不住尿可能是慢性前列腺炎引起的,部分病人还可能会出现尿滴白现象。

李玉涛主治医师外科四川省医学科学院·四川省人民医院已帮助用户:0
擅长:专业擅长:无精症、少精症、弱精症、精子畸形、前列腺炎、勃起功能障碍、早泄、精囊炎等疾病的诊治,熟练掌握人工授精等辅助生殖技术。