苹果苦瓜汁有减肥，降脂的功效，可以加快人体内胆固醇的代谢，使人体中脂肪快速分解和排出，起到减肥功效。另外苹果苦瓜汁中含有很多的营养物质，们能够为人体提供多种维生素，从而加强人体的新陈代谢，还可以滋养皮肤。苹果可以帮助人们降低血压和血脂，促进胆固醇的代谢，而苦瓜中含有大量的维生素C，所以苦瓜苹果汁是非常有营养。
苦瓜汁具有清热，养血益气，补肾健脾，滋肝明目的功效，对治疗痢疾，疮肿，中暑发热，痱子过多，结膜炎等病有一定的作用，低血压低血糖的人不宜饮用苦瓜汁，苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在需要补充大量钙的人不宜饮用苦瓜汁。
每天喝一杯苦瓜汁会对肠胃有很好的好处，苦瓜汁让你排出体内的毒素，而且苦瓜是凉性的食物，吃了不会上火，而且苦瓜含有丰富的维生素。还会起到清肠与减肥的功能。并且对一些糖尿病患者有好处。
每天空腹喝苦瓜汁喝芹菜汁能减肥的，因为苦瓜含有大量的维生素和降脂素，能够使体内的脂肪进行分解，具有减肥的功效。芹菜汁的热量很低，里面有一些成分可以刺激体内脂肪的消耗，有助于肠胃的消化，帮助体内毒素的排出。喝芹菜汁可以燃烧体内脂肪，有助于排泄，减少脂肪和胆固醇的吸收。
蜂蜜苦瓜汁具有清热解毒、利水明目的功效，蜂蜜苦瓜汁摄入人体不但可以增强人体的免疫力，还可以降低血压、血脂，对于心脑血管疾病有预防作用，还可以预防动脉粥样硬化。
糖尿病一般是可以喝苦瓜汁的。
糖尿病喝苦瓜汁有一定的辅助治疗作用，苦瓜能促进胰岛素分泌，在一定程度上降低血糖，但苦瓜汁不能代替药物来调控血糖。其次，要注意苦瓜汁性寒，脾胃虚弱、腹泻患者不宜长期服用苦瓜汁。另外糖尿病患者要注意饮食，不要吃含糖量高的食物，适当多吃苦瓜、南瓜、黄瓜、胡萝卜等食物，主食上适当多吃杂粮，都有利于糖尿病血糖的控制。
