糖尿病患者首先能吃的糖是主食。
主食也是糖,所以吃主食的时候应该配合粗细。粗粮含有丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感,减轻饥饿感。膳食纤维可以延缓脂肪和糖的吸收,有利于血糖的控制,粗细应该搭配,细粮有助于消化和吸收。另一种糖是水果。水果里含有糖。糖尿病患者在病情稳定的基础上,进食期间请注意量。不吃含糖多的水果也可以。把一个拳头大小作为糖的适量水果的量。例如,含糖适量的苹果和橘子可以吃拳头大小。
关于如何控制糖尿病患者的血糖,经常强调糖尿病携带的重要性,即糖尿病饮食、运动、药物、教育和监测。
1.饮食方面,要控制总热量摄入,合理搭配食物,少食、清淡饮食,戒烟限酒。
2.定期适量运动,循序渐进,长期坚持。
3.药物治疗,患者应积极配合医生的诊疗方案,并采取必要的口服药物或胰岛素治疗。
4.糖尿病教育主要是增加糖尿病知识,充分了解糖尿病,避免过度紧张、焦虑或对糖尿病完全漠不关心的两种极端心理状态。
5.血糖检查。糖尿病患者要学会自己查血糖。可以随时监测血糖变化。
空腹血糖超过7.8mmol/L,餐后2小时血糖超过11.1mmol/L是糖尿病的特征,把该血糖水平定为诊断标准。临床研究发现,血糖水平达到7.0mmol/L,对应的餐后2小时血糖11.1mmol/L,微血管病变已经出现。所以空腹血糖超过7.8mmol/L,餐后2小时血糖超过11.1mmol/L是糖尿病的特征。
糖尿病肾病者不能吃葡萄。葡萄含有丰富的矿物质,其中以钾的含量为最高,如果糖尿病者并发糖尿病肾病,往往合并高钾血病,此时应严格限制钾的摄入量,葡萄制成葡萄干后,葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩,含糖量可高达百分之七十七。
糖尿病吃萝卜是非常好的。
1、萝卜含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分。适当摄入营养物质可以满足身体的需要。
2、萝卜还含有纤维素,可以促进排便。消化不良的情况下吃白萝卜,可以促进肠胃蠕动,方便排便。
3、而且萝卜是低糖食品,主要成分是水,基本不含脂肪。糖尿病患者适量食用不会引起血糖快速上升,可以避免血糖大幅波动,有助于控制血糖。