血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯。无论是胆固醇含量增高，还是甘油三酯的含量增高，或是两者皆增高，统称为高脂血症。一般成年人空腹血清中总胆固醇超过5.72mmol/L，甘油三酯超过1.70mmol/L，可诊断为高脂血症，而总胆固醇在5.2——5.7mmol/L者称为边缘性升高。
高脂血症就诊心血管内科或内分泌科。高脂血症而是体内脂类代谢紊乱，导致血脂水平增高的一种疾病，并由此引发肺动脉粥样硬化等一系列心脑血管疾病与脑梗死、脑出血、心肌梗死、心脏猝死、糖尿病、高血压、脂肪肝的发病密切相关。
高脂血症是老年人比较常见的疾病，原发性高脂血症多是由于遗传因素所导致的，继发性高脂血症多和饮食，代谢紊乱，就如患有糖尿病，肥胖，甲状腺功能低下等引起的血脂偏高。
对于混合型高脂血症的治疗，首先考虑他汀类药物来降低胆固醇，他汀类的药物不仅可以降低胆固醇，也可以降低甘油三酯。一定要控制饱和脂肪酸的摄入，以免体内过氧化脂质。各种豆类及其制品，也有降低血脂的作用。
部分血脂异常的患者通过调整饮食和改善生活方式均可以达到比较理想的血脂调节效果，有极少数患者血脂水平非常高，多见于有基因遗传异常的患者，可以通过血浆净化治疗和外科治疗。基因治疗在未来有可能攻克顽固性遗传性的血脂异常。