猪血可以和豆腐一起煮着吃吗

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猪血可以和豆腐一起煮着吃吗
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刘晓莉 主治医师 枣庄矿务局滕南医院柴里分院内科 二级甲等
擅长:高血脂,低血糖,糖尿病,糖尿病酮症酸中毒,老年人糖...
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指导意见:你好,猪血可以和豆腐一起煮着吃,既可以补钙,也可以补血。
相关问答

孕妇可以吃猪血。
妇女怀孕以后由于宝宝逐渐生长,需要的营养成分越来越多,而孕妇全身的血容量增加,经常孕期会有30%-40%的妇女出现生理性贫血,所以孕期需要补充铁剂。猪血中含有丰富的铁元素,可以治疗和预防贫血。
不过,猪血胆固醇含量比较高,孕妇吃猪血的时候一定要煮熟、煮透,否则会携带有寄生虫、细菌,造成孕妇的感染。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

冬瓜可以和豆腐一起吃。冬瓜中含有的钾元素非常丰富,钠元素的含量比较少,而且豆腐中含有的蛋白质丰富,胆固醇含量很低,这两者一起食用有降低血压的作用,适合高血压患者食用。冬瓜中所含的膳食纤维,在体内产生作用,可以降低体内胆固醇和血脂的含量,而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清胆固醇的含量,进而降低血脂含量。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

1岁宝宝少吃猪血,那个猪血,鸡血还是少让孩子吃点吧,现在的猪还有鸡都是饲料养的,它们的血液里也会有的,所以尤其是小孩子还是不要吃那些东西了,小孩的身体发育还不完全,解毒功能会很差的。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。

虾和豆腐花孕妇可以一起吃。孕妇要注意调节自己的饮食结构,饮食要多样化,荤素搭配,蔬菜、水果、干果等食物都要有所摄入,还要注意避免高盐、高糖、高脂、辛辣刺激性食物和生冷食物的摄入。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

可以的。因为动物血被人体消化吸收后,进入血液循环的还有一种类似胶质的物质,可以吸附血液里的微尘等垃圾。当吸附了一定量的微尘后,体内的吞噬细胞就会处理这些垃圾,并最终排泄出体外。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆腐里面的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病