野生甲鱼放在露天鱼池里死了还能吃吗?

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曾经的治疗情况和效果:野生甲鱼买回来放在露天鱼池里四天后死掉了,可能是饿死了,死了十多小时了还能吃吗?
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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李扬扬 医师 滁州市中西医结合医院内科 三级甲等
擅长:急性胃肠炎,胃溃疡,糖尿病乳酸性酸中毒,糖尿病酮症...
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问题分析:这样的情况不建议再吃了,甲鱼身体里本身是有大量的寄生菌的,在甲鱼死亡以后这些寄生菌会大量的破坏甲鱼身体内部的结构,释放大量的毒素,甲鱼如果还活着的话,本身他们产生的这些毒素它是能够把它代谢掉的,但是因为死亡了,毒素代谢不掉,如果是内毒素的话,哪怕加热到100℃以上都不能破坏,吃下去会出问题的。
意见建议:另外你怀疑是饿死的,甲鱼本身不至于会因为这么些时间就饿死,所以具体死亡原因也不明确,为了安全起见,最好还是不要吃的好,万一是其他原因死亡,比如甲鱼吃了有毒的物质引起的死亡,那么你吃了这个甲鱼万一造成的身体的疾病,花费的费用比扔掉甲鱼的费用会更多,那就得不偿失了。
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孔辉 山东齐鲁医院内科 三级甲等
擅长:心脏病,肝病
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问题分析:你好,根据你的描述,野生甲鱼卫生没有保障,可能携带有病毒或者寄生虫,并且死后十小时,天气有些炎热,可能会造成变质。
意见建议:建议患者将死掉的甲鱼进行深埋处理,不要食用,就算煮熟都不能食用,不要吃野生或者来路不明的食物。
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吴倩 黑龙江中医药大学附属第一医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:只要没有变质适量食用还是可以的,甲鱼的肉味鲜美,肉肥,性平、味甘;归肝经,是一种高蛋白、低脂肪的滋补品,含有较多的成分是蛋白质、脂肪 、钙、磷、铁等,营养价值很高,是滋补珍品,建议做法清淡,但是有皮肤病不建议吃
相关问答

小孩是可以适当的吃甲鱼的,但是如果是两周岁以内的孩子就不要再食用甲鱼了,因为孩子太小,阳气是比较充足的,甲鱼是具有大补作用的,会引起心火热。儿童吃甲鱼也要注意适量,不能过多的食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以适当吃一些这些食物的,但是不可以服用过多,有可能会产生胃肠道反应,平时应该给孩子饮食多元化,添加辅食,注意循序渐进,逐渐添加,多添加一些新鲜的蔬菜和水果。多喝水,饮食规律。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。

河蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

螃蟹死了尽量不要吃,尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体,活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外,但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味,体内的蛋白质会滋生细菌,细菌会大量繁殖、分解蟹肉,甚至产生毒素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

死了一天就不能吃了,吃死螃蟹有中毒危险。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质,随着死亡时间的延长,蟹体积聚的组胺越来越多,毒气越来越大,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

如果螃蟹是刚刚死去的是可以吃的,死亡时间超过半小时就不能吃了。螃蟹是生活在水里以死鱼,死虾等腐败的东西为食,死亡太久螃蟹的内脏就会有细菌快速扩散。螃蟹死后会产生一种有毒物质,死亡时间越长,产生的毒物越多。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病