烧伤指的是所有热力造成的组织的损害，烧伤包括了烫伤。可将烧伤分为一度烧伤，浅二度烧伤，深二度烧伤和三度烧伤。一度烧伤，烧伤只损伤的皮肤表层局部轻度红肿，没有水泡疼痛明显，前二度烧伤累及了整个表皮和部分乳头层，深二度烧伤累及了真皮乳头层及以下，三度烧伤，则损伤了皮下脂肪，肌肉骨骼都会受累。
治烫伤最快最简单的方法就是烫伤之后采取冷散热的措施。在水龙头之下用冷水持续的冲洗受伤部位，或者将受伤的部位静置于盛冷水的容器之中浸泡，时间一定要够久，是要持续三十分钟左右，脱离冷源后疼痛已经显著的减轻，烫伤症状已经有所好转，可以让烫伤的地方迅速彻底的散热，使皮肤血管收缩，缓解疼痛，减少水泡形成。
需要忌口。不吃辛辣刺激食物。像辣椒，胡椒，芥末，洋葱生姜等刺激性大的食物不要吃。辛辣刺激食物会刺激皮肤皮脂腺的分泌，易引起皮脂腺囊肿感染，进而导致烫伤创面的感染。
手指烫伤后起泡，可以先用冷水冲洗或浸泡，较小的水泡通过一般护理即可有所好转，如果是较大的水泡，通常需及时就医接受抽液处理。
冷水冲洗或浸泡，能够有效降低手部皮肤的温度，减缓红肿、疼痛症状。对于较小的水泡，可在消毒后涂抹烫伤膏，使其自行吸收；对于较大的水泡，一般需要在医生的操作下进行抽液处理，并涂抹烫伤膏。常用的药膏如京万红软膏，由黄连、黄芩、黄柏、大黄、地榆、槐米、半边莲、金银花等中药材组方而成，具有清热解毒、祛腐敛疮等功效，直发棒烫伤后，无论是较小或较大的水泡，都可外用涂抹该药，有助于消除红肿热痛等症状，去除水泡腐皮，促进局部皮肤组织恢复，抑制后续瘢痕形成，烫伤患者可放心使用。
但需注意，在药物治疗期间，应避免触摸或搔抓烫伤区域，否则可能会加重局部感染几率。
轻度烧伤、中度烧伤、重度烧伤和特重度烧伤。轻度烫伤通常指二度烫伤，不到10%；中度烫伤是指10%-30%的二度烫伤。严重烫伤是指30%-50%的二度烫伤或10%的三度烫伤；极度严重烧伤是指三度烧伤超过10%，二度烧伤超过50%。
