乙型脑炎是由乙脑病毒引起的自然疫源性疾病，经蚊媒传播，流行于夏秋两季。无明显前驱症状，可有发热、食欲不振、轻度嗜睡、大儿童咳嗽药头痛，婴幼儿可出现腹泻。药物治疗为肾上腺皮质激素及其他治疗，对重症和早期确诊的即可应用，待体温静至38摄氏度以上持续两天即可逐渐减量，不宜超过七天。
典型的症状有初期时会体温急剧上升到39摄氏度到40摄氏度，有头痛恶心和呕吐，具有嗜睡或者是精神倦怠，并有颈下部的轻度强直。采用药物治疗的方法，比如用一些肾上腺皮质激素，肾上腺皮质激素具有抗炎退热，降低毛细血管通透性，保护血脑屏障减轻脑水肿等的作用。
打了乙脑疫苗不能吃辛辣刺激性的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒。不能吃发物，比如鸡肉、羊肉、牛肉、鸡蛋、牛奶。戒烟，戒酒，避免过度劳累。不能吃海鲜类的食物，比如鱼、虾、螃蟹、海带等。不能吃易过敏的食物，比如西红柿、芒果、蘑菇等。多吃新鲜的蔬菜水果，比如苹果、香蕉、橙子、菠菜、油菜、芹菜。注射狂犬疫苗以后24小时之内不能洗澡。
乙脑（减毒）疫苗和乙脑疫苗的区别，疫苗是一种病毒，而乙脑疫苗中的细菌经过技术处理完全丧失活性，而乙脑减毒疫苗仍保留一定的毒力但不足以致病，但缺点是免疫缺陷的人接种可能会导致意外，所以理论上灭活疫苗安全性更高，减毒疫苗免疫效果更好。
注射乙脑疫苗以后，在24小时之内，不能洗澡，保持局部皮肤干燥清洁，防止继发性感染。乙脑疫苗比较安全，仅有少数小儿会出现不良反应。注射乙脑疫苗后可出现发热，还可出现头痛、头晕、乏力、寒战等全身症状，也可出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状。
