想知道可以吃什么主食，什么菜，怎么做病人能多吃些
如果体重在短期内快速的下降，在排除有意减肥的前提下，主要考虑是某些疾病造成的。例如癌肿、甲亢、糖尿病等疾病，会造成能量的代谢异常，进而引起患者的体重快速下降，也可能是因为一些肠胃方面的疾病，造成患者出现消化吸收不良。
糖尿病人要想增加体重，要在控制好血糖的情况下调节饮食，补充能量，适当的吃些坚果，要加强锻炼，保持心情愉悦和充足的睡眠。病人在吃完东西后要测一下血糖，保证血糖控制范围内的增加饮食。
艾滋病病毒感染人体后，会刺激机体的免疫系统，产生特异性抗体。该抗体产生的时间与速度有明显的个体差异，有的感染者抗体产生的又快又多，满3个月检测结果为阴性，基本就可以完全排除艾滋病感染的可能。
在化疗期间是可以吃鸡蛋的，在接受化疗的过程中，增加营养是必要的，鸡蛋含有丰富的蛋白质。必须要经常性的补充的，是饮食当中一个必不可少的。化疗时，主要是针对骨髓造血和消化系统的损害，宜食健脾和胃的食物。
这个一般是不能预算的，肝癌是恶性肿瘤，起源于肝脏的上皮或间叶组织，由于对此病对生命的危害极大，病人的病情各异，治疗方式存在很大的不同，加之患者的身体情况，抵抗力，接受能力等是无法预算时间的。
食道癌主要是采取手术，放化疗等治疗，化疗的时候还容易引起很多的不适。化疗期间需要少吃多餐，不能吃的太饱，不要吃油腻辛辣食物，是可以多吃蔬菜，水果，稀饭，鸡蛋以及面条等容易消化的食物。