肝炎是由于病毒感染引起的肝脏的炎症，主要的表现就是食欲不振，恶心呕吐，不想吃油腻的食物，而且还有就是乏力，所以在平时的生活中，一定要注意，不能抽烟喝酒，不要吃油腻的食物，要注意休息，不能太劳累，经常做一下适量的锻炼，增强抵抗力。一定要记得每年进行一到两次的乙肝常规检查，发现病情有变，积极采取有效的治疗方式进行治疗。
肝炎的治疗需要持续时间，在肝炎治疗期间，除了药物治疗以外，饮食的管理也很重要。首先，要避免饮食中的酒精和烟草的刺激，注意不要吃油腻的食物，以饮食中容易消化的食品为主，适当补充蛋白质和维生素C，定期地注意再次检查。
如果肝炎在肝炎发生后持续很长时间，则表明慢性肝炎的发生。这些类型的肝炎不会通过消化道传播感染。平时只要根据情况需要用药，同时需要注意定期复查，注意适当休息，避免酒精和烟草刺激，注意避免过度疲劳，造成不必要的伤害。食疗只是补充调理，不能代替药物。
患有肝炎病人饮食上需要忌酒，因为喝酒之后会进一步加重肝脏的负担。另外对于过热、过烫、过于坚硬的食物也不能吃，因为过一旦食用后有可能会导致胃底食管曲张静脉的破裂，容易导致上消化道出血。
鱼汤，黑豆芽，牛奶、酸奶等乳制品，是非常适合肝炎日常饮用的，主要起到补充蛋白的作用，对肝脏而言，新鲜的蛋白质，也是组成它的重要成分，多吃牛奶、酸奶等乳制品，实在是非常好的选择。应保持膳食以植物性食物或清淡饮食为主，动物性食物为辅，热能来源按中国人的特点仍以粮食为主。在晚餐时切忌多油、多肉，少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。提倡荤素搭配，取常补短。
