胆囊切除以后饮食最好坚持低热量，低脂肪，高蛋白，高维生素的原则。要减少脂肪和胆固醇，讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。要尽量少食浓肉汤，浓鸡汤，浓鱼汤和花生，瓜子，核桃，杏仁，开心果，严格限制动物内脏，蛋黄，鱿鱼，沙丁鱼，动物脑，鱼卵，蟹黄等含胆固醇高的食物。
胆囊炎术后食物内容可以是低脂半流或低脂软饭，烹调以炖、蒸、煮、氽，使食物软而少油的方法为宜，根据对食物的耐受情况，脂肪控制从严格每日20克，过渡到每日40克，如食后不舒服可酌情减少或不吃，经一段时间适应后再逐渐放开对脂肪食物的摄入。
胆囊息肉微创手术后第2天就可以让病患进流食，比如喝饮料或者下地活动都可以。第2天基本可以恢复正常饮食，时间较短。第3天如果没有其它情况，没有手术并发症，恢复得很顺利，就可以出院。
做完腰椎手术后饮食如下：
做完腰椎手术后的患者，要以清淡和易消化的食物为主，不吃生冷辛辣刺激的食物，要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼汤、鸡汤等杜汉蛋白质的食物，有利于促进局部组织修复。还可以多吃山药、田七、当归等具有活血化瘀作用的食物，有利于促进伤口愈合。骨折手术后的患者，建议多吃牛奶、虾皮等钙含量丰富的食物，还要多吃新鲜的蔬果、杂粮等，有效防止便秘。
胃息肉术后没有腹痛、腹胀，没有便血，没有面色苍白，没有血压下降等术后并发症，一般常规术后禁水两小时，禁食24小时，24小时后无异常者可进食藕粉、米汤、面汤等无渣流食三天。
一周左右基本上可就以恢复正常到饮食，但要避免吃刺激性粗糙的辛辣食物。治疗期间患者要保证充足的睡眠，不要吃油腻、不易消化的食物，比如啤酒、坚果等，养成良好的生活习惯，有利于病情的恢复。
胆囊手术后饮食上烹饪应尽量做到清淡，主要是粥类、面食，采用清炖、煨汤等方法加工食物；避免高脂肪的、高胆固醇的食物；避免油炸，烟、酒和辛辣刺激性的食物必须戒掉。随时保持大便通畅，不能积压和抑制。最后，应该注意规律的作息。
