喝椰子汁不上火。椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效，所以，椰子汁是一种很好的消暑饮料。最重要的是椰子汁性寒，因此喝椰子汁不但不上火还可以解火。
孕妇是可以喝椰汁的，尤其是新鲜的椰子汁，更适合孕妇喝，但同样不能过度饮用。因为椰汁性偏凉，且椰子里含有大量的葡萄糖、果糖等，所以体寒和血糖高的孕妇是不能经常饮用的，而且若是经过加工的椰子汁，一定要谨慎选购，加了糖精和防腐剂的椰子产品。
小孩可以喝椰子汁，但是要注意适量。椰子汁是南方的水果,营养价值是非常丰富的,含有丰富的维生素矿物质,大量的维生素C,还有人体所必需的十八种氨基酸。另外,椰子汁中含有的糖类、脂肪、蛋白质、维生素,以及大量人体所需的微量元素都是很多的，具有生津化痰、消暑利湿、止呕止泻等功效，所以小孩子可以喝。但是，椰子汁偏凉性，一般不建议一周岁以下的孩子饮用，以免影响脾胃功能。
发烧可以喝椰子汁，在发烧的时候，患者的胃肠道功能、消化功能都是比较削弱的，而椰子汁是具有增强胃肠道功能的效果的，也有助消化的功能，所以发烧是可以喝椰子汁的。
孕晚期可以喝椰子汁，椰子汁营养很丰富，味道甜美，怀孕期间也是可以喝椰子汁的，但是不要一次喝的量太多，有可能会引发腹胀，可以起到防辐射的作用，这个对胎儿发育没有影响，怀孕以后应该加强营养，饮食要多样化，注意休息，定期到医院去做孕检。
孕妇是能喝新鲜椰子汁的。
椰汁不仅能够清凉解暑，止渴生津，还富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾、镁、钠、矿物质等，是营养极为丰盛的天然饮料，对于孕妇的健康以及胎儿的发育都是有好处的。长期喝的话，还能有效的预防孕期便秘。只是椰汁性凉，体寒以及脾胃虚弱的孕妇就最好不要喝了。另外冻过的椰汁最好也不要喝。
