糖尿病人不宜喝冰水。糖尿病人本身抵抗力差，夏季消耗大，体质相对较弱，凉的食物很容易使胃肠道受刺激，引起局部血管收缩造成胃肠不适、急性胃肠炎，引起腹泻，导致脱水、电解质紊乱等情况，这样会使血糖升高，甚至诱发糖尿病急性并发症。
糖尿病可以吃香菜。
因为香菜只是作为配菜，而且香菜的含糖量很低，是绿叶蔬菜之一。对于这样的蔬菜，每天可以吃一斤左右的绿叶蔬菜，可以吃香菜。糖尿病的饮食主要注意碳水化合物，即主食要相对控制，主食以粗粮为主，如荞麦、燕麦、全麦、豆面等。也可以在蔬菜或辅食中吃土豆、红薯、芋头、粉条，因为含糖量比精制面粉中的低。但如果像这样吃土豆、粉条、芋头等产品，就要适当减少其余主食的量，也就是说这些可以吃，但作为主食对待。00-608脂肪要少吃，就像鸡皮、鸭皮，做菜少用油。尽量避免煎、炸、煮、炸，而蒸、煮、炖、漂是主要的烹饪方法。
糖尿病人可以吃白菜。
卷心菜是低糖蔬菜。对糖尿病患者来说，食物通常没有对植物性食物的特别限制。白菜富含膳食纤维，含有钾、钠、磷、钙、锰、硒等多种维生素和电解质。糖尿病患者适当吃白菜有助于补充这种营养素。另外，白菜富含膳食纤维，所以饭后增加饱腹感，有助于控制摄入量，促进胃肠蠕动，改善便秘。所以除了对白菜过敏的人，大部分人都可以适量吃白菜。
建议糖尿病患者多吃全麦谷物和蔬菜。
如莜麦、荞麦、燕麦片、玉米粉、紫山药等。富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维，特点是低糖、低淀粉。豆类和豆制品中含有丰富的植物蛋白、无机盐和维生素，大豆油中含有不饱和脂肪酸，对血脂的控制也有帮助。苦瓜、桑叶、洋葱、蘑菇都是治疗糖尿病的良好理想食物，对血糖也有一定的药用价值。'
糖尿病吃饼不好，会让血糖变高，不要多吃。
糖尿病可以吃饼，但一定要当主食吃，不宜过量。并积极调节血糖，让血糖尽快恢复正常。一般饼都是用面粉做的，和米饭、馒头、花卷一样都是主食。要控制饼的量，最好每餐吃100克以内。建议吃杂粮做的饼，相对来说膳食纤维比较丰富。尽量不要吃油炸或油炸饼。同时，在蛋白质中，脂肪和碳水化合物要合理搭配，可以适当提高优质蛋白质的摄入，多吃鱼虾、瘦牛羊肉、鸡鸭肉等。加强营养，也增加饱腹感，血糖生成指数低。同时，应选用含糖量较少的新鲜蔬菜和水果，补充维生素和纤维素。还要适当增加体育锻炼，消耗热量，控制血糖。
