一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质，其中3／4来源于机体代谢中产生的氨基酸，这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量．通常来讲，一个成年人每天摄入60g～80g蛋白质，基本上已能满足需要了。
甲状腺激素不是蛋白质的。
甲状腺激素是氨基酸类激素，蛋白质由氨基酸组成，本质上是不同的，所以甲状腺激素不是蛋白质。甲状腺激素是甲状腺分泌的一种激素，主要作用是促进人的身体生长发育。作用最明显的是婴儿期。此外，甲状腺激素具有促进神经兴奋的作用，部分脏器活动也有明显作用，甲状腺激素分泌量可同时产生甲状腺功能亢进症和甲状腺功能低下症。
对于肝硬化患者来说还是肯定要打白蛋白的，如果长期不打白蛋白，那它的症状会特别明显，比如说腹水，头晕，头痛等情况，所以这一点希望要正确的面对。一般是肝脏疾病比较晚期的表现，常见的如慢性肝炎、酒精肝、脂肪肝这类的问题。肝硬化对于肝功能的影响严重，会影响白蛋白的生成，需要定期补充白蛋白处理。
蛋白质是一种营养物质。蛋白质中毒主要是一些晚期肿瘤的病人，大病初愈的病人，体质虚弱的病人和产妇，其如果进食大量蛋白质，包括牛奶、鸡蛋等这些蛋白质含量高的食物，蛋白质无法被很好地吸收，在体内蓄积，就可能产生氨。氨是一种毒害物质。
蛋白质偏高是生理性原因造成的蛋白质偏高，如近期摄入过多的蛋白质造成的蛋白质偏高，此时不需治疗，只要控制饮食，多喝水，降低蛋白质的浓度即可。病理性原因造成的蛋白质偏高，可以服用药物治疗。
尿检蛋白质高，就是尿蛋白含量阳性，是肾小球的滤过率高导致的，就是肾小管、肾小球有炎症，是肾盂黏膜有炎症，出现蛋白尿。病人可以做24小时的尿蛋白测定，同时应该做肾功能检查、肾脏彩超检查。
