孕妇吃鹅蛋可以每过几天吃一次。孕期吃鹅蛋能够让胎儿出生后皮肤更透亮，孕妇可以吃煮鹅蛋，煎鹅蛋，蒸鹅蛋，芹菜炒鹅蛋，鹅蛋是一种高蛋白的蛋类，其中的蛋白质含量要远远高于鸡蛋和鸭蛋，而且鹅蛋还有去胎毒的功效。
孕妇在怀孕期间，是可以吃鹅蛋的，鹅蛋的营养价值要比鸡蛋更高一些，可以煮着吃、炒着吃，蒸蛋羹都可以，营养价值会比较高。因为鹅蛋中有一种叫卵磷脂的物质，能够帮助消化，并且鹅蛋中还富含蛋白质，可以对宝宝的皮肤有好处。
怀孕三个月左右就可以吃鹅蛋了，一般在怀孕的中晚期孕妇吃鹅蛋能够让胎儿更健康的成长，并且在胎儿出生以后，也能够让胎儿的皮肤光滑细腻，不容易得皮肤病。鹅蛋不减，味道鲜美，而且在怀孕期间孕妇吃鹅蛋可以帮助人的脑部神经组织的发育，还能够帮助去胎毒。
女性在孕晚期的时候，也就是孕7-9个月之间吃鹅蛋是好的。吃鹅蛋是每隔两三天服用一个也是的，鹅蛋中营养很丰富，它含有丰富的蛋白质、脂肪维生素和矿物质等，适量的食用可以促进胎儿的大脑和神经系统的发育，并且也可以去胎毒，使胎儿生后的皮肤变得光滑、润泽。
大多数是因为饮食习惯不好，饮食方面以激素类种植、养殖食物为最危险。如烧烤、煎炒、炸、过于油腻等食物也是引起肿瘤的根源；一些采用农药、化肥种植的食物也是应该避免的。隔夜的饭菜不应该吃，含致癌的亚硝酸盐类。
蒲公英炒鹅蛋可以保护肝脏，鹅蛋中含有的蛋白质，对肝脏损伤有很好的修复作用，能促进肝细胞的再生，可以提高身体血浆蛋白量，能够增强机体的代谢功能和免疫功能能，预防动脉硬化。做法是：在室外挖的蒲公英清洗干净，切碎，放小半勺盐，打一个鹅蛋，搅拌均匀，锅烧热放油，下葱花爆香，倒入搅好的菜进行翻炒即可。
