喝酸奶有一定的减肥作用，但是效果有限。
酸奶的热量比较低，并且其中含有益生菌，可以起到促进胃肠道蠕动、调节菌群平衡的作用，能够在一定程度上辅助减肥。但是减肥的重点是控制热量的摄入与消耗，酸奶并不具备此功效，因此，其减肥的效果是有限的。
日常生活中，减肥的人群要多吃香蕉、苹果等富含维生素的蔬果，适量吃鱼肉、牛肉等高蛋白的食物，控制白米饭、面条等精制碳水化合物的摄入，还要适当进行跑步、游泳等运动，有利于减肥。
凤菇豆腐汤，萝卜海带汤，山楂首乌汤。饭前喝一两碗，可以清理肠胃，饱腹，降低血脂，减少热量的摄入，还具有滋补肝肾等作用，可以治疗某些疾病，在减肥方面也有很多好的效果。
减肥一般可以喝米酒，但不能过量饮用。
为了成功减肥，首先需要控制饮食，减少摄入糖分、脂肪以及碳水化合物等容易造成发胖的物质，因为米酒一般只含有少量的糖分、碳水化合物，脂肪含量非常低，适量喝通常不会导致发胖，所以减肥一般可以喝米酒，注意避免过量喝，导致糖分摄入过多即可。此外，减肥还需要运动，比如游泳、滑雪、爬山等，有助于促进脂肪燃烧。
一般情况下，开水泡姜不能减肥，具体内容如下：
生姜具有温肺化饮、温中止呕的功效，可以帮助人体消除寒性。如果仅仅依靠生姜来达到减肥的效果，那么仅仅依靠生姜是不行的。姜汤是用生姜和其它食物制作的，可以达到减肥的效果。可以用荷叶和蜂蜜来泡生姜。由于生姜是一种辛辣的食物，所以睡觉之前最好不要吃，因为有些人睡觉之前就吃了，这样会影响到睡眠。
如果正确的喝黑咖啡是有减肥功效的。一般在午饭后30分钟至1个小时内，可以喝黑一杯不加糖的咖啡，有助于饭后消化，而且还能够促进脂肪的燃烧。如果上班前再喝一杯不加糖的黑咖啡，并配合步行，减肥的效果会更加显著。
减肥是可以的，但不吃东西会影响新陈代谢，对减肥没有好处，饿了，就会吃很多东西，让患者变得更胖。
这种方法很不科学，不吃东西可以在短时间内迅速减肥，但长期不进食会对胃肠道造成损害，不吃东西会导致胃粘膜增厚，消化不良，胃动力不足，也有可能导致胃炎，胃癌。因此，要注重膳食平衡，多吃素，少吃盐，多咀嚼，多吃肉类。
