减肥有效的食谱早餐：牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜，午餐：豆腐脑+苹果餐，晚餐：煲汤+粥品+绿茶，脂肪的存在不仅对自己的身材产生很大影响，最重要的是威胁到健康，高血压、高血脂、高血糖这些慢性疾病全来了，所以减肥也是有必要的。
制定一个减肥计划，并严格遵守，晨起要跑步，坚持一个月就会有明显效果。早餐要吃好，可以补充蛋白质，午餐可以吃饱，晚餐少吃或是不吃。在减肥期间一定不能吃高脂肪，高热量的食物。
早餐吃营养一点；午餐吃饱；晚餐定量7分饱；晚餐后慢跑1小时。科学安排一日三餐，在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。少饮酒，酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千克热量。
在减肥期间尽量少吃含脂肪量高的食物。不能吃大鱼，大肉，油炸食品和油腻性较大的食物。在减肥期间，多吃一些蔬菜水果类的食物，可以吃一些银耳，香菇，多吃一些苹果，香蕉，火龙果等食物。在用食物调理治疗的同时，不要熬夜，不要吸烟饮酒，应适当的锻炼，多做有氧运动，例如游泳，慢步跑，练瑜伽等情况。减肥期间的朋友应该合理饮食，不要用节食的方法进行减肥，以免出现营养不良，对身体造成较大的伤害。
市场常用的鱼有鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、沙丁鱼、黄鱼、鲈鱼等都可以。鱼含有高蛋白，低脂肪，吃鱼增加饱腹感，减少脂肪的摄入，达到预防肥胖的目的。甜酸鱼片或咖喱鱼头，就会有大量热量摄入，不适合减肥者使用。
