面包这种食物特别是比较容易造成身体发胖的，面包中的重要成分是淀粉，淀粉被人体消化成葡萄糖，葡萄糖被吸收。平时还需要少吃面包，可以多做运动，而且面包吃多了会腻的。
晚上吃面包会导致发胖的，面包属于高热量食品，晚上运动明显比白天少，所以晚上吃面包是会导致发胖的。肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗，热量来源于摄入，所以平时晚上要尽量不要吃面包为好，吃一些清淡的汤类。
减肥患者，中午吃凉皮通常不会胖。
凉皮是由于面粉、淀粉制成的，经常大量食用容易引起身体发胖的。减肥期间的患者应注意合理营养饮食，不要饮食偏食，宜多吃蔬菜水果类的食物。患者多吃营养易消化的食物，同时建议患者应适当地锻炼，多到户外活动，增强体育锻炼，不要过度劳累，不要吸烟饮酒，宜合理营养饮食。
糖尿病吃的多可以让患者发胖。
糖尿病患者多食发胖的现象通常见于2型糖尿病，即血糖控制长期不佳的糖尿病患者。一般来说，糖尿病患者体内糖代谢存在不同程度的紊乱，仍能控制血糖的患者机体血糖利用度较高，转化为脂肪的部分与正常人差别不大，但长期血糖控制差的患者体内糖利用度较差，不能用于机体转化的脂肪的部分较多，这样患者的脂肪就会增加。同时肥胖又会引起胰岛素抵抗，进一步加重胰岛负担，使胰岛无法代偿，这种情况下吃得多就会造成糖尿病患者变胖。
哺乳期的妇女为了给孩子提供充足的乳汁，是会吃很多营养品的。如果营养过剩运动又少，很可能会出现发胖的情况，因此饮食上适当控制高脂肪、高热量食物的摄入，但是不可以控制的太厉害，以免影响乳汁的质量，尽量做到营养均衡合理，还要积极的运动。
