导致慢性肝炎的原因：长期的在外面吃饭，饮食方面的不卫生。喝酒伤肝，长期酗酒让肝脏产生慢性肝炎。过度劳累，过度消耗体力，劳累，是慢性肝炎的一个重要发病原因。由于肝脏是能量生产和储备的器官，机体的过度劳累过度消耗会使肝脏的消耗大大增加，肝脏的储备和供应达不到需要，就要加倍努力工作，于是负担加重，因为成为肝炎。这也是加重慢性肝炎的重要原因。
患有慢性肝炎应该多吃解毒的食物，比如可以吃胡萝卜，豆角，蘑菇，木耳等，肝脏有解毒的功能，患病期间肝脏解毒功能下降，所以应该多吃能够解毒的食物来减轻肝脏的负担。另外可以以清淡有营养的食物为主。
慢性肝炎一般有这几种类型：慢性甲肝、慢性乙肝、慢性丙肝、慢性丁肝、慢性戊肝，其中最常见的就是慢性甲肝和慢性乙肝。慢性肝炎比较难治，而且通常很难治好，要及早治疗，以免病情加重，不好治疗。
导致慢性肝炎有很多原因，如病毒感染、酒精、药物或化学毒物。肝炎是会传染的，还请及时就医，如果长时间的肝脏受到损害，就有可能会形成慢性肝炎，所以平常的时候一定要注意自己的身体健康。
慢性肝炎患病者饮食一定要有节制，平时要定时进餐，饮食定量，每餐不宜过饱，以达七、八成为宜。其次是饮食要注意营养搭配，食物要新鲜，并且蛋白质含量丰富，含有一定的维生素。肝病患病者不能吃辛辣刺激的食物，这样会加重肝脏的负担。更要低盐饮食。
得了肝炎，肝细胞要肿胀、坏死，吃进的食物不能正常“加工”，会出现恶心、呕吐及食欲不振等，病人会有腹泻，腹胀。肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱，不能正常地消化脂肪，因此会出现厌油腻。因肝细胞肿胀，肝内的胆管受压，慢性肝炎，他的恢复还是需要一段时间的，还需要积极的治疗，充分的休息，充足的营养，应该到正规医院的肝病科进行检查与治疗，定期复查该功能以及导致肝炎的原因，如乙型肝炎等，及配合中医中药的调理，都会起到很好的效果的。
