贫血严重就是指外周血中血红蛋白浓度低于60g/L，低于30g/L就是极其严重。贫血严重的人会出现一系列的症状和不适，如面色苍白、头晕乏力、懒动，轻微活动后心悸胸闷，甚至在安静状态下也会感到呼吸困难。
病人贫血的情况一般常见于缺铁性贫血，一般可通过食补改善。动物性食物，如瘦肉、动物肝脏或者血，因其本身属于血红素铁，因此可直接被人体消化吸收，坚持一周食用1-2次，每次1-2两次。
孕期贫血可能会导致孩子贫血。
妊娠期孕妇铁逆浓度梯度跨胎盘积极转运至胎儿体内，特别是到了怀孕后期，母胎铁的转运量很大。新生儿先天性储铁不足会增加早产儿发生低氧血症或窒息的风险。故早产、双胎或多胎，或胎儿失血，孕妇缺铁严重等，都可使胎儿先天储铁减少。宫内铁储备不足对新生儿发育影响很大。另一方面，早期确定性贫血与早产、低体重儿密切相关，怀孕期间补充铁很可能会减少早产及低出生体重儿。
母亲有贫血，宝宝发生贫血的概率非常高。正常人体每个器官需要血液供应，才能正常生长发育，并且规律的运行的，身体的机能以及器官的功能就会发生相应的减弱，宝宝同样需要足够的血液供应。平时注意多摄量蛋白质，补充微量元素，减少剧烈运动，多吃水果蔬菜。
黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质，常食用不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。动物内脏，动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富。动物血液中含有丰富的血红素铁，容易被人体消化吸收。动物血和内脂豆腐做汤，具有良好的防治缺铁性贫血作用。
