糖尿病患者血糖控制好的话，一般在早午餐吃一个二两左右馒头，晚饭吃一半就可以了。
糖尿病患者要减少糖的摄入。馒头属于淀粉类食物。馒头一旦吃了，就会被唾液搅拌，容易从淀粉食物转化为糖分，从而提高血糖。因此，糖尿病患者每顿饭可以吃少量馒头，但要注意不要吃太多。每餐都要控制量。也可以吃煎饼代替馒头。注意饮食，经常测量血糖，保持在正常范围内。
吃馒头可以为人体补充维生素B1和维生素B6，以及维生素B12等营养成分，能有效的营养神经，缓解人体的压力和疲劳，是慢性疲劳综合症人群理想的食品。馒头中含有硒和谷胱甘肽，具有抗脂质过氧化的作用，阻止氧自由基对细胞的损害，增强人体的免疫力，缓解人体生理和心理的压力有一定的功效。馒头的含热量很低，经常食用不易引起肥胖，且容易消化，很适合日常食用。
早上、中午各吃一个馒头，晚上不吃，走一小时，是可以减肥的。
1个大馒头约120克重，约有265千卡的热量，一天摄入两个馒头的总热量约530千卡，人体每日所需热量为1400千卡-3000千卡，与年龄、性别、体力劳动量密切相关。正常体重的人走1小时可消耗约250千卡，走路消耗的热量与体重、走路的速度、走路的距离等因素都有关系。所以患者每日摄入的热量是远小于机体所需的热量，是可以促进脂肪的分解和消耗的。
问题分析：患者男性，慢性胃炎病史，近期体重下降7天三公斤。
指导建议：建议就近找三甲医院胃镜检查，排除胃肠道严重疾病，然后可以中成药或者汤药调理。
夏天比较热，注意饮食清淡可以避免部分消化道问题和湿热体质的问题。
晚餐吃得太饱，可以通过运动促进消化，饭后散步半小时至一个小时助消化，如果身体不舒服，可以在医生指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、健胃消食片等助消化的药物。平时要注意三餐规律，不能暴饮暴食，长期暴饮暴食通常会给肠胃带来负担，养成健康的饮食习惯。一般建议到正规医院进行治疗，避免病情加重，可能会损害身体健康。
糖尿病人可以吃的馒头如下：
1、混合粗面粉和标准面粉。
2、发酵粉用少量温水融化后，倒入小麦粉中。
3、将剩余的温开水倒入小麦粉中，用筷子搅拌成棉花状。
4、用力揉搓面团，直到面糊表面光滑。
5、将面糊放入容器中，盖上盖子，或者用湿的冷抹布盖住表面。
6、醇香后，将面糊放在案板上，反复揉搓一会儿。
7、切成同样大小的包子，用力揉搓，做成圆包子。
8、用湿冷的抽屉布盖在绿胚表层，让绿胚再次膨胀。
9、把盖子盖好。如果盖子盖不紧，最好用布把盖子的边缘包起来，以免漏蒸汽。
10、当锅里的水大火烧开后，转小火蒸20分钟，就可以了。
