一般情况下，减肥还要吃脂肪是因为可以储存能量、维持内分泌平衡等。
1、储存能量：脂肪能够帮助人体维持体温、保护内脏、储存能量，维持生命的需要。
2、维持内分泌平衡：脂肪可分泌多种细胞因子，可参与多种代谢以及免疫功能，同时也促进生长发育，维持内分泌平衡。
患者可以通过针灸来调整人体的代谢功能和内分泌功能，促进胃肠道蠕动，减少食物的停留时间，促进减肥。
不要盲目尝试。减肥的一个好方法是把锻炼和节食结合起来，没有其他捷径可寻。因此，减肥是一个长期的过程。你必须长期坚持体育锻炼，少吃多餐，不要暴饮暴食，饮食中多吃新鲜蔬菜和水果。
减肥期间吃肉可以保证身体的健康，追求瘦为美，大部分是通过节食来达到目的，有的每日只吃一餐，还是一些水煮菜或者少量水果，这是不可行的，时间长了，很多人会头晕眼花，引起其他的疾病，是不科学的，最好的方式就是运动加少吃，但是适当的蛋白质，肉类还是可以吃的，保证每日必需的养分。
减肥期间不要吃含糖量高的食品，所以米粉不要吃。要注意限制热能的摄入，增加热能的消耗，并注意保证营养物质的摄入。所以饮食上应该注意适量摄入鱼虾，鸡蛋，瘦肉等富含蛋白质和脂溶性维生素以及微量元素的食品，以及蔬菜等富含矿物质和水溶性维生素的食品。限制面食和脂肪的摄入，并多参加跑步和游泳等减肥运动。
减肥可以适当补充维生素B2和维生素B12，有利于减肥的开展。
适当补充维生素B2可以帮助身体燃烧脂肪，有利于脂肪的代谢，富含维生素B2的食物有黄豆、黑豆、薏米、香菇、奶制品、动物内脏、蛋黄等；维生素B12可以促进身体脂肪、糖类、蛋白质的新陈代谢，可以适当的补充大豆、鸡蛋、牛奶、奶酪等食物来补充。
减肥期间要注意营养的均衡，不能节食减肥。
肥胖是由于暴饮暴食，饮食过于油腻，缺乏运动，没有良好的饮食习惯以及作息规律造成的。想要减肥补充一些维生素是必不可少的，补充维生素B群对新陈代谢有很重要的作用，可以加快新陈代谢。
