可以降血糖。红小豆也叫赤小豆，红豆，这是一种营养丰富的谷类食物，对人体有很多的好处。例如红小豆中富含有维生素以及蛋白质和钙铁锌等对人体有益的稀有元素，其能够有效的提高人体免疫力，有着强身健体、补肾利尿等功效。
炖公鸡促进下奶，加入一些香菇，来熬成香菇鸡汤来食用，这样可以达到很好的催奶的功效。因为公鸡是属于一种具有温补功效的食物，当中含有一些雄性激素。这些激素对于产后的女性雌激素具有一定的抑制作用，而且公鸡肉当中的脂肪含量是比较少的，炖出的汤也会更加的清淡和营养，不会让产妇出现喝汤以后营养过度的情况。
孕妇是可以吃红小豆的。
红小豆中含有丰富的营养成分，比如维生素、蛋白质、微量元素等，还有补血、利尿、消肿的作用，孕妇在怀孕期间食用红小豆对自身有一定好处。注意孕妇在孕期间都要注意适当食用，避免营养过剩，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，及时补充怀孕时所缺的维生素。还需要多注意休息，期间不得进行性生活，避免感染病菌。
首先要把公鸡洗干净并切成小块，氽汤之后捞出来并把蒂去掉，在把红枣浸泡至软，生姜洗干净并拍松，在把所有的材料放到砂锅里面，并倒入适量的料酒与适量的水，在烧开之后用小火炖上约一个小时左右，最后把盐与味精放进去调味拌匀就可以了。
鸡清洗处理干净，花菇用温水泡发，大概一小时左右，鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末，放入姜片和葱段，倒入少许料酒，倒入泡花菇的水注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈，放入泡发好的花菇，大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
