这一类肥胖者容易腹泻，吸收能力也差，拉肚子拉掉了营养素，身体的有害物质也难排除，久而久之就会形成水肿型肥胖。最常见的是臀部和大腿浮肿，也就是所说的下半身胖的人。这是因身体的排水功能教差，多余的水分在体内积聚所造成的肥胖。
水肿型肥胖可以通过多吃含维生素和纤维素多的蔬菜、水果，排毒通便，利于碳水化合物，通过尿液排泄出去，从而减少水肿型肥胖的出现，再次，水肿型肥胖的出现，可能是由于内分泌失调导致，容易使某些激素分泌过多，导致人体出现水肿型肥胖，应该去医院进行激素检查。
减肥瘦身：增加蔬菜、水果，蔬菜能生吃尽量生吃，并不放或少放色拉酱。凉拌菜放醋少放或不放油。喝6-8杯白开水，饮料以喝绿茶减肥为主，少喝或不喝含糖及碳酸类饮料，不喝果汁以及含乳饮料。睡觉前4小时不吃所有的食物。
水肿型肥胖的减肥人士一般可以通过控制饮食和运动，以达到瘦下来的目的。
水肿型肥胖的减肥人士在饮食上的减肥原则是，多摄取有排水、利尿的低脂食物，比如白菜、苹果、冬瓜等，以免因为影响到体内水分排泄，让脂肪囤积，进而导致水肿的情况越来越严重。此外减肥人士平时还应检查做运动，可以做一些有氧运动，比如慢跑、瑜伽、跳减肥操等，调节身体机能的同时，还能通过燃烧身体多余的脂肪，进而达到减肥的目的。
大多数的水肿型肥胖是由于体内水分太少导致水分不足引起的水肿型肥胖，由于机体水分不足就会导致细胞吸收身体内的水分从而变得肥胖起来，水肿型肥胖严重的可能会造成肾脏问题，所以要治疗水肿型肥胖最重要的一点就是要多喝水。
症状：食欲一般，但手脚无力；不喜欢运动；吃完饭浑身发软想躺下；嘴里发粘；尿不通；易坏肚子；早晨起来时眼睛浮肿等。四肢沉重、腹部常会有饱涨感，而且手脚肿肿的，尤其是大腿、臀部及腹部。
