糖尿病患者可以吃南瓜子，但要注意控制量，不要把其作为糖尿病的治疗手段。
南瓜子本身没有主动降低血糖的能力，吃南瓜子后血糖降低，可能是因为患者对其余食物的摄入大幅减少，当天摄入的总能量减少，血糖降低。一些糖尿病患者发现吃南瓜子后血糖明显升高。因为南瓜子和很多植物种子一样，含有更多的脂肪，相同重量的脂肪比碳水化合物和蛋白质对身体产生更多的热量。因此，糖尿病患者可以吃南瓜子，但必须控制量。只能把南瓜籽当做普通的零食来吃，吃后要注意血糖监测。
有糖尿病的人可以适当的食用南瓜籽仁。
南瓜籽仁是一种比较常见的干果，属于一种比较常见的水果，一般人都会喜欢吃，比如糖尿病人，南瓜籽仁中的糖分并不高，对血糖没有太大的影响，如果是糖尿病人，可以食用南瓜籽仁。但是南瓜籽仁的脂肪含量和蛋白质含量都很高，而且不容易被人体吸收，而且南瓜籽仁对血糖的影响并不大，但是会对血脂有一定的影响。
如果糖尿病患者血糖控制稳定，可以适当食用南瓜子。
糖尿病患者饮食总的原则是控制总热量，营养均衡，防止血糖的波动和上升。大部分食物，糖尿病人都可以吃，只要注意总热量不超标就行。南瓜子属于坚果。如果血糖稳定，患者可以适量食用。此外，南瓜籽含有不饱和脂肪酸，可以帮助降低血糖，微量元素如锌和钴可以促进胰岛素分泌。南瓜籽还含有维生素、蛋白和丰富的泛酸，糖尿病人吃南瓜子，可以在一定程度上帮助调节血糖，对糖尿病的治疗特别有帮助。
一般情况下，有糖尿病的患者可以适当喝粥。
糖尿病患者日常应注意低盐低糖低脂饮食，多吃一些粗粮，控制总热卡，多吃新鲜的蔬菜，并且加强锻炼，控制体重。糖尿病人补充所需的营养和能量，可以适当的吃一些粥类，但要记住，不能吃太多的食物，以免影响到病人的血糖，同时也要注意在熬粥的时候要少加糖。此外，在吃稀饭的时候要注意控制其它糖类的摄取，把它的热量和每日的总热量结合起来。
患有糖尿病的人可以食用糯米，但是要适量。
糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。因为糯米是一种很难消化的食物，含有大量的卡路里，所以如果有糖尿病的人吃太多的话，会造成体内的卡路里含量过高，对血糖的控制不利，还会造成消化不良。所以，要适当的吃。
患有糖尿病的人要注意饮食均衡，要有规律的饮食。
糖尿病的饮食疗法是治疗的基础。玉米属于粗粮，是可以吃的，因为玉米所含的热量低于大米，并且还有粗纤维和可溶性的维生素，并且含有蛋白质、脂肪及钙磷镁铁硒等矿物质，尤其是粗纤维有利于降低餐后血糖。但是吃的时候尽量吃老玉米，不要吃甜玉米和水果玉米，也尽量不要吃玉米糊、玉米粥。
