每餐均匀控制的方式，每餐6到7分饱。需要毅力，每周两次或三次的，间断的轻断食法控制饮食。脂肪含量越高，基础代谢率越慢，所以说有很多胖人。虽然吃的很少，但是他仍然会继续发胖。日常多运动，荤素搭配合理。
找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治疗脂肪肝。
脂肪肝是可以进食鸡蛋的，鸡蛋清是优质蛋白，对于脂肪肝影响不大，但是蛋黄内含有较高的胆固醇，应当适量，避免过量，每日一到两个鸡蛋是可以的，具体还需要根据脂肪肝的严重程度决定。
中度脂肪肝控制高能量、高糖、高脂肪饮食，适当减少食量、少量多餐，可以吃一些高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，饮酒过量者要坚决戒酒，避免酒精对肝脏进一步损害，每天坚持体育锻炼。
有脂肪肝的人适合吃菠萝的，菠萝含有丰富的维生素，对脂肪肝不会有大的影响的。所以在生活中建议多吃新鲜的蔬菜水果，低盐低脂饮食，注意看一下食欲和体重的变化，尽量多进行有氧运动。
得了脂肪肝想要好的快控制饮食是很重要的，需要多吃新鲜时令蔬菜瓜果，清淡平和、营养丰富，富含优质蛋白的食物，控制胆固醇的摄入，控制热量摄入。此外还需要重视的就是积极到正规的肝病医院进行科学治疗。
