鹅蛋有一定的降血糖功能。鹅蛋含有微量元素铬，是一种葡萄糖耐量因子，提高胰岛素的分泌，减低血糖的功效。鹅蛋有大量的卵磷脂，促进消化吸收，含有蛋白质、维生素、脂肪，可以提高身体素质和免疫功能。本品多食发痼疾，有内脏损伤者慎用。不宜与鸡蛋同吃，易伤元气。鹅蛋不代替降糖药物，血糖高一定控制饮食，定期复查血糖、血脂等。
睾丸的体积是不会出现缩小的，只有进入老年期后，体内的性激素水平下降，才会出现睾丸缩小的迹象。多考虑是由于睾丸慢性炎症引起的，不排除睾丸结核的可能。应该尽快到正规公立医院男性生殖科就诊，进行系统的检查，明确诊断，及时治疗。
血糖主要和胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素有关。其中胰岛素是起降血糖的。鹅蛋是一种能降血糖的食材，它含有的微量元素铬是一种葡萄耐量因子，人们食用以后能提胰岛素的分泌，可以让过高的血糖降下来，对糖尿病有一定的作用。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有一些能辅助提高胰岛素功能的成分可以耐葡萄糖消耗，起到降血糖功效。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质，卵磷脂，维生素，脂肪等营养成分，可以满足人体的营养所需。鹅蛋中的卵磷脂对神经系统和身体发育有很好的作用，并且可延缓老年人的智力衰退，增强记忆力。
