鹅蛋有一定的降血糖功能。鹅蛋含有微量元素铬,是一种葡萄糖耐量因子,提高胰岛素的分泌,减低血糖的功效。鹅蛋有大量的卵磷脂,促进消化吸收,含有蛋白质、维生素、脂肪,可以提高身体素质和免疫功能。本品多食发痼疾,有内脏损伤者慎用。不宜与鸡蛋同吃,易伤元气。鹅蛋不代替降糖药物,血糖高一定控制饮食,定期复查血糖、血脂等。
在吃鹅蛋的同时,减少脂肪类食品和淀粉类食品的摄入,可以用煮鹅蛋替代碳水化合物的摄入,有一定的控制血糖作用。如果有糖尿病的时候,应该先检查胰岛功能,判断糖尿病的类型,好选择合适的药物治疗。在药物治疗的同时,注意限制脂肪类食品和碳水化合物类食品的摄入。
鹅蛋是一种能降血糖的食材,它含有的微量元素铬是一种葡萄耐量因子,人们食用以后能提胰岛素的分泌,可以让过高的血糖降下来,对糖尿病有一定的治疗和预防作用。
血糖主要和胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素有关。其中胰岛素是起降血糖的。鹅蛋是一种能降血糖的食材,它含有的微量元素铬是一种葡萄耐量因子,人们食用以后能提胰岛素的分泌,可以让过高的血糖降下来,对糖尿病有一定的作用。
鹅蛋是不可以降血糖的,鹅蛋富含蛋白质,适当吃一些对于血糖影响不大,糖尿病人可以吃鹅蛋的。平时要注意规律,应用降糖药物治疗,不吃含糖量高的食物,主食每餐定量,不够的一蔬菜补齐,可以适当增加杂粮成分,选择全麦面粉。注意运动锻炼,控制体重,把血糖控制在正常范围内,减少并发症。