糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病,其危害非常严重,目前已有上亿人患糖尿病。糖尿病的危险因素分为两种,一种是不可控因素,一种是先天遗传、种族、基因、多囊卵巢综合症,另一种是可控因素,糖尿病前期是第一位,其次是肥胖、吸烟、高血压、高血脂、不良生活习惯等。所以说,控制因素越多的人越容易得糖尿病。因为先天因素是不能改变的,只能通过改变后天因素来预防糖尿病的发生,所以有糖尿病可控因素的人群一定要注意血糖,如果血糖偏高及时到医院就诊,以免耽误病情。
甜食吃多了,不会直接导致糖尿病。
甜食含糖量高,甜食往往含有大量脂肪,吃多了热量摄入量会明显增加,长期引起体重增加。体重的增加意味着身体脂肪量的增加,会导致胰岛素抵抗。也就是说,机体组织对胰岛素不敏感,胰岛细胞需要分泌更多胰岛素降低血糖,时间久了就会出现胰岛素分泌功能下降。甜食含糖量高,食用后血糖迅速上升,刺激胰岛素大量分泌,对胰岛功能也是恶性刺激。随着时间的推移,胰岛素抵抗越来越重,胰岛素分泌功能下降,导致血糖升高和糖尿病的发生。因此,健康的人偶尔可以吃甜食,但多吃甜食会显著增加患2型糖尿病的风险。
糖尿病患者可以吃面食。
面食属于碳水化合物等食物,碳水化合物是人体必需的营养素,所以不管有没有糖尿病,都要吃面食。但是吃面食的时候要注意,面食中含有大量碳水化合物,对血糖的影响很明显。因此,患者一次不能吃太多,量好的话对血糖不会有太大影响,所以要根据降低糖药的具体方案来决定。较瘦患者可以适当多吃意大利面,但也要根据血糖决定面食摄入量。其次要掌握面食的烹饪方法,发酵食谱最好,最适合糖尿病患者。粥或油炸食品不适合糖尿病患者。
对于糖尿病患者来说,如果可以选择面食和米饭作为两种主食,最好选择米饭。
因为对于中国人来说,面食大部分属于精制面条,更容易吸收,但不利的结果是患者的血糖波动会更明显,因为很多精制面条是典型的高血糖指数食物。正因如此,糖尿病患者尽量不要吃面食,除了极少数情况,比如荞麦面条是可以吃的,因为它属于典型的粗纤维粗粮。
高龄产妇所生子女,糖尿病发病几率相对较高。
国外一项研究调查表明,高龄产妇出生前1个子女罹患糖尿病的危险性最大,其他儿童的危险较低,这个风险还和爸爸的年纪有很大关系,只不过,高龄父亲对高龄产妇影响较低。科学家们相信子宫对胎儿免疫系统发育是有影响的,而且对于高龄产妇而言,或许正是高龄产妇子宫,使得子女在成长过程中患上糖尿病的几率加大,除糖尿病外,高龄产妇分娩,还有些病发病率很高,如唐氏综合症,该病由染色体缺陷引起。
肥胖、下肢动脉粥样硬化、长期缺血等人群容易患糖尿病。
肥胖的人易患糖尿病或非胰岛素依赖型糖尿病;肥胖者常伴有脂肪肝、高血压和血脂异常。下肢动脉粥样硬化的发生与肥胖直接相关。高血糖引起的下肢动脉收缩和(或)舒张功能障碍引起动脉粥样硬化(斑块形成);斑块破裂、出血导致血栓形成;下肢血供减少,引起缺血性改变。足部畸形与糖尿病足发病率和死亡率有关,下肢畸形可使下肢血供减少,导致缺血组织坏死。长期的局部缺血导致局部肌肉营养不良和肌肉萎缩,从而引发糖尿病足。足部感染后难以愈合常由于足趾或足背深静脉血栓形成而造成趾背动脉闭塞。神经病变与糖尿病足发病关系密切。糖尿病患者的神经病变常累及感觉、运动和自主神经,且以末梢神经病变最为常见。