建议冬季想要减肥的人士可以通过控制饮食和加强体育锻炼来减肥。
1.控制饮食：减肥是一种以减少人体过多的脂肪、体重为目的的行为，如果想要取得不错的减肥效果，需要在冬季的减肥人士平时控制热量的摄入，尽量吃一些清淡、低脂的食物，比如白菜、鱼肉、豆腐等。
2.加强体育锻炼：冬季一般天气较为寒冷，为了避免感冒，建议尽量在室内做运动，可以选择在健身房运动，或者在家跳减肥操、跳绳等，以燃烧人体多余的脂肪。
减肥期间是不可以吃夜宵的，如果吃夜宵就增加了机体的摄入量，是会影响到减肥的效果的。减肥期间如果晚上饿了，可以喝一杯酸奶或者是吃一个苹果，黄瓜，西红柿等都是可以的，这些食物含糖量低，可以增加饱腹感。减肥期间饮食应该有规律，不要暴饮暴食，不可以吃零食以及含糖较高的食物。
减肥晚上通常是可以吃鸡胸肉的，但要控制摄入量。
减肥期间，要注意调整饮食结构，多吃新鲜的蔬菜和水果，适量吃富含蛋白质的食物，少吃富含碳水化合物的食物。因此，减肥期间晚上一般是能吃鸡胸肉的，可以补充身体所需的蛋白质、维生素K、钾等营养物质，但要注意适量，以免影响减肥效果。
减肥期间，除了饮食注意外，还要适当运动，如游泳、跑步等，有利于消耗脂肪、降低体重。
减肥期间一般可以吃肉。
对于减肥的人，鱼肉、鸡肉、猪肉都可以食用。肉类中富含蛋白质、铁、维生素B12等营养成分，如果长期不吃肉，会引起贫血、营养不良、免疫力降低等。有的人为了减肥，长时间不吃肉，体重非但没有降低，反而还会增高，这是因为限制了肉类的摄入量，有时候会导致碳水化合物的含量增加，从而转化为脂肪。在减肥期间，每天要摄入2~3两肉，人体的蛋白质摄入大部分来自肉类，长期不吃肉对身体不好。
冬天不适合减肥，当然是相对来说的，因为一年中的任何季节，都是适合人控制体重塑形身材的，只是说，就体重的绝对数字值来看，冬天确实并不应该被分配同等数量的减肥配额，而是要适当小一点，而要把夏天分配更大的配额。
在晚上，减肥人士一般可以适量地吃水煮蛋。
如果想要减肥，通常可以通过控制高热量食物的摄入，比如回锅肉、火锅、冒菜等，适量吃低脂高蛋白的食物，比如清蒸鱼、青菜豆腐汤等，并且加强体育锻炼，可以做一些有氧运动，比如慢跑、瑜伽、跳绳等，以燃烧身体多余的脂肪。水煮蛋一般是将鸡蛋放入清水中煮熟即可，通常不会添加其他的调味料，尽量保持鸡蛋原有的营养。由于水煮蛋属于低脂高蛋白的食物，在晚上，减肥人士适量地吃它，一般不会因为摄入过多的热量，进而发胖。
