减肥有效的食谱早餐：牛奶燕麦粥+煮鸡蛋+青菜，午餐：豆腐脑+苹果餐，晚餐：煲汤+粥品+绿茶，脂肪的存在不仅对自己的身材产生很大影响，最重要的是威胁到健康，高血压、高血脂、高血糖这些慢性疾病全来了，所以减肥也是有必要的。
首先建议饮食和运动的控制，饮食建议低盐、低脂、低热量饮食，有时候甚至是极低热量饮食，每天热卡量大约是在1400kcal左右。运动，建议是每天至少30min的有氧运动。减肥还可以药物治疗。
减肥一周通常减一公斤左右，科学减肥40斤需要的时间因人而异，不能够一概而论。
减肥一周左右，由于体内水分含量波动，大多数人减肥一周后通常可减轻一公斤左右的体重，即2斤。但由于每个人的饮食控制、运动频次各不相同，故具体的数值也有些许差异。
科学减肥40斤需要通过调整饮食结构配合规律锻炼以实现，部分人的身体代谢水平较高，脂肪、热量消耗较快，故科学减重40斤所需时间较短；对于代谢水平较低的人而言，科学减肥40斤可能会需要更长的时间。
如果体重已经严重超出健康范围，建议及时到医院就诊，遵医嘱接受奥利司他胶囊治疗或中医针灸减肥以降低体脂率。针灸减肥适用于大多数减肥人群，通过刺激穴位能够有效抑制食欲、改善个人身体代谢情况，可促进脂肪消耗，减肥过程中适当接受针灸减肥治疗，有助于缩短减肥进程时间，更快更好地实现减肥效果。
减肥最科学的方法是调整饮食结构、适当锻炼等，具体分析如下：
要想达到减肥的目的，科学的减肥方法必不可少，常见的手段是控制饮食、适当运动。控制饮食并不是简单的节食，而是要合理地摄入各种营养元素，比如多吃高蛋白肉类、蔬菜和水果。适当运动可以考虑跳绳、游泳、瑜伽等，每次锻炼的时间维持在四十分钟以上，每周三次即可，减肥者可视自己的情况，合理调整运动时间。
每天喝玉米粥是可以达到减肥的效果，因为玉米里边的热量比较低，而减肥的人是不能吃高热量的食品，所以说玉米是减肥的人吃能的食物，建议喝玉米粥的时间是早上或者是晚上，尤其是晚上喝一些粥对肠胃不会造成积食，对肠胃也有保护的作用。
普洱茶，普洱茶属于黑茶的一种，减肥效果非常好，每天坚持服用3-5杯，对于去除肠油，消除脂肪有很好的效果。另外菊花茶对于减肥来说效果也不错，菊花对于排肠毒有很好的效果。
