糖尿病吃饭比吃馒头好。比较这两种食物时，要注意热量、碳水化合物含量和糖上升指数。
1.热量：100克馒头的热量约为223卡路里，100克米饭的热量约为116卡路里，同样重量的馒头热量约为米饭的两倍。
2.碳水化合物：100克馒头的碳水化合物含量约为44克。100克米饭的碳水化合物含量约为26克。
3.糖指数：糖指数也称为血糖上升指数(GI)，50克碳水化合物食物是指引起血糖上升的指数。馒头的糖上升指数为88，米饭的糖上升指数为83，可以看出根据蒸肉的程度变化了多少。
所以馒头的热量、碳水化合物含量、糖指数比大米高，对血糖的影响更大。
糖尿病吃二两米饭
糖尿病患者可以吃米饭，主食中可以吃米饭、馒头、糕点、面条。最好吃一些膳食纤维高的粗粮，如小米、玉米、粗粮等。粗粮膳食纤维含量高，饱腹感强，不像精米、精粉升糖指数高，饱腹感差。一个糖尿病人一顿饭吃的米饭量大概是二两，当然也就是干米饭的重量是二两，这样吃了之后血糖才能相对稳定。当然会根据患者的体重、身高、日常活动量而有所不同，但基本建议在这个数值范围内。糖尿病患者吃米饭的量，是医生根据每个人的具体情况，通过精确计算告诉的。所以在看病的过程中，要问医生每天能吃多少主食。主食吃多少是根据身高体重和患者的基本情况来计算的。糖尿病人吃米饭是有一定规律的，一般每餐不超过二两。
一般在一周之后是可以吃的。
坐月子时免疫力和抵抗力都比较差，饮食方面需要多摄入蛋白质、维生素、纤维素含量比较丰富的食物。米饭是比较常见的一种食物，其中含有较丰富的维生素B族、碳水化合物、淀粉等营养物质，不仅能为机体提供营养，同时易于消化和吸收，所以坐月子可以吃米饭。坐月子也可以适当吃炒菜，多吃炒菜能够满足机体所需要的维生素、微量元素等营养成分，以此提高机体免疫功能，但炒菜尽量不要过咸或过辣，过咸可能促使机体血压升高，不利于产后身体恢复，而过辣的食物可能会对胃肠道造成刺激，容易导致腹痛、腹泻等不适症状。
糯米饭的营养价值与功效有糯米饭含有丰富的糖类，植物蛋白，钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，烟酸，高粘度淀粉等，糯米饭营养价值较高，有滋补强壮的功效，糯米饭具有补中益气，健脾养胃，防止虚汗的功效，糯米饭具有改善机体食欲不佳、腹胀的功效。
不会，紫米本身的热量不算很高，再加上脂肪含量也比较少，吃了一般不会出现发胖的情况，再加上紫米含有比较多的膳食纤维，食用后在一定程度上反而能起到减肥瘦身的效果。
吃米饭血糖升高不是糖尿病。
因为糖尿病是多因素影响下的代谢性疾病。糖尿病是一种以血葡萄糖水平慢性增高为特征的代谢性疾病，一般包括1型糖尿病和2型糖尿病。糖尿病与遗传因素、营养过剩、体力活动不足、自身免疫系统缺陷有一定关系，但这些因素只会增加患者糖尿病的概率，不足以治病，患者吃饭过多不会得糖尿病，吃饭过多对身体不好。米饭中含有丰富的淀粉、维生素、维生素他生命等营养成分，可以补充身体所需的营养素，还可以起到饱腹的作用，给人体补充足够的能量。但是，米饭进入体内后会转化为葡萄糖，如果吃饭过多，患者体内的血糖可能会升高。平时一定要控制每天的摄入量，不要摄取太多卡路里。
