怀孕期间不考虑吃生菜。如果一定要吃,可以完全煮熟以后再吃。生菜这种蔬菜在日常生活中还是比较常见的,营养价值比较丰富,含有丰富的膳食纤维、花青素,虽然能够保证孕妇身体的营养均衡,但是因为生菜属于寒凉性质的蔬菜,吃多之后容易导致子宫收缩。
糖尿病人是可以吃生菜的。
生菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,热量相对较低,对血糖影响不大。膳食纤维可以使食物在胃肠道内消化的时间延长,葡萄糖的吸收速度也变慢,能有效控制血液中的血糖,糖尿病人吃了生菜后就能很好地降低血糖。另外生菜中含有可以降低胆固醇的物质,有助于改善血压的粘度,因此糖尿病人可以吃生菜。糖尿病人血糖高最好吃苦瓜、菠菜、冬瓜、花菜、生菜等低糖蔬菜。另外,烹饪的时候低油和低盐比较好。
生菜不能致癌。生菜中含有非常丰富的纤维素和膳食纤维,摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动改善便秘,为人体补充丰富的钙离子,钠离子,镁离子等矿物质,能够平衡体内的离子水平,对于低钙血症导致的四肢抽搐和低钠血症导致的低血压有很好的调节作用,而且可以为人体补充丰富的维生素e,胡萝卜素,改善视疲劳,美白皮肤。但是需要注意摄入过量有可能会形成腹胀现象,所以不要吃的特别多。
肾结石可以吃生菜。
肾结石是泌尿系统比较常见的一种疾病。肾结石患者在饮食上需要引起注意,主要还是以清淡的食物为主,像新鲜的蔬菜和水果可以适当的多吃些,特别是富含水分的食物,如冬瓜、西瓜、梨等,对肾结石的治疗和预防会有很重要的帮助作用。对于辛辣油腻、高盐高糖的食物应该尽量少吃,如胡椒、生姜、糖分较高的饮料等,这些食物可能会对肾结石的病情产生不利的影响。
生菜吃了不会致癌。生菜含有丰富的b族维生素,维生素E,胡萝卜素,抗氧化物等营养元素。吃生菜能够增强人体免疫力及抗病能力,并且还可消除多余脂肪,增强饱腹感,促进肠胃蠕动。