吃面食容易胖还是吃米饭容易胖?

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你好医生,我最近想减肥了,我决定现在吃饭上面开始减,但是我不知道到底是吃米饭容易胖还是吃面食容易胖?听说“有问必答网”医生比较热心,今来网站咨询专家教授,希望这次在百忙中利用休息时间给我回答一下,并当感谢。
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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黄杰 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:膳食营养
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健康指导:单纯同等重量的面食和米饭热量差别不大。想要限制热量摄入,可以用杂粮代替一部分主食,饱腹感更强、热量更低,还可以补充一些米饭和面食里面缺少的微量元素。比如早餐用燕麦代替馒头、花卷油条等;午餐可以正常吃;晚餐用土豆、芋头或红薯等代替一部分主食。中间有饥饿感可以坚果、酸奶、水果等加餐。当然,一定不要忘了抽出时间运动。
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马晓敏 临沂矿务局中心医院其他 二级甲等
擅长:维生素B6,维生素C,硫磺皂,氨基酸注射液,调经养...
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健康指导:你好,根据您的描述,主食比如米饭 馒头,主要的营养物质是淀粉,进入人体后经过消化生成葡萄糖提供能量,一般不含有脂肪,所以说,还是建议少吃油腻食物,少吃肥肉,可以吃牛肉含有瘦肉较多的肉。
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孙保磊 主治医师 中国航天科技集团五院五0一门诊部内科 一级
擅长:高血压、心脑血管病
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问题分析:你好,你的情况是饮食的问题,如果摄入的总热量过高,任何一种食物都是会发胖的,所以你要做的是控制总量的摄入。
意见建议:建议你可以均衡饮食,但注意控制每种食物的摄入量,才能保证机体的需要,而又不引起肥胖,适量的运动,对减肥有利。
相关问答

一般没有“减肥期间吃米饭还是吃面食好,哪个更容易瘦”的说法,因为面食的种类较多,不能一概而论。
通常情况下,馒头、花卷这类面食主要由精细面粉制成,其热量含量一般比米饭更高。因此,如果是馒头、花卷这类面食,相比较吃米饭较好,更容易瘦。如果是荞麦面这一面食,热量较低,饱腹感较强,能够促进身体能量的消耗。因此,减肥期间吃荞麦面这一面食较好,更容易瘦。
建议减肥人士在减肥期间适当进行运动,以促进脂肪燃烧,更快地减肥。

宋观礼副主任医师中医科中国中医科学院广安门医院
擅长:感冒咳嗽、鼻炎、冠心病、胃炎、体质调理、亚健康

一百克的米饭和面食,米饭的热量是347大卡,脂肪0.8克,面食的热量则是366大卡,脂肪2.2克。米饭可以为身体提供能量和营养,是身体热量的来源。同等量的米饭和面食,米饭的热量会比面条略高一些,但是面食更能饱腹,因此会减少量的摄入。总体来说,米饭会比面食更容易发胖,但如果每天三餐都大量吃面食,也还是会造成身体里面的脂肪堆积,从而导致发胖,并且也容易出现营养不良的问题。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不会,很多人都认为,米饭会让人发胖,因为减肥而不敢吃米饭,或者每天只吃几口米饭,而用大量的菜或者零食来代替主食,这样做会更加肥胖,米饭不是发胖食品,想减肥不用刻意回避它。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

经常吃馒头是会发胖的,因为馒头是面粉制作而成的,面粉吃了之后,转换为淀粉,淀粉转化为糖,所以唐僧多了,知道吃了以后就会发胖,所以说,经常吃馒头是会发胖的,如果球减肥的话,那就应该要管住嘴,迈开腿,管住嘴就是多吃些含膳食纤维较多的食物,少吃一些蔬菜水果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕后饮食应具有多样性,以促进胎儿发育和避免发生胎儿营养缺乏或营养过剩。
通常来说,在孕期,应增加蔬菜、水果和维生素的摄入,而这种面食要减少食用,这是因为这种面食含有丰富的糖分,会导致胎儿过大,对这之后顺产有着不利影响。但不食用面食就会导致胎儿发育太小,因此要混搭在一起,既保证了营养又避免了胎儿太大或太小。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

吃同样的面条和米饭摄入的热量其实是差不了太多的,减肥期间面条和米饭都是可以吃的,不过如果大家在减肥期间饮食方法不对的话,就算吃米饭和面食也是会发胖的,因为面食和米饭进入人体之后都会消化成葡萄糖,葡萄糖在一定的条件下都会转化为脂肪,本身热量、葡萄糖和脂肪这三者都可以互相转化。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病