艾滋病病人食物接触的话基本上是没有传染性的。食物基本上是不存在传播艾滋病的能力和情况的，艾滋病主要是高危性行为接触才会发生感染传播，注意个人的卫生，尽量减少油腻辛辣生冷食物的接触。
问题分析：这个要看您本身的抵抗力，口腔里面是不是有溃疡等等，因为艾滋病可以通过口交进行传染的。
指导建议：如果有过这方面的高危行为，您可以后期进行艾滋病血清学的排查，最早一班是三周以后进行初步检查，6周以后可以再复查一次。如果是阴性的话，那基本上可以排除，平时尽可能做好自身的防护措施。
艾滋病是通过感染人类免疫缺陷病毒导致的一个性传播疾病的。如果害怕可以到医院检查一下。是通过这种不洁性生活或者是多性伴侣，或者是接触到艾滋病的一个血液，或者是母婴传染，然后引起来的一个性传播疾病，这个是不能治疗好的。平常要洁身自爱，不要胡乱搞男女关系。
凡出现长期不明原因全身不适，发热，腹泻，关节肌肉疼痛等症状，红斑样皮疹，全身淋巴结肿大等体征的，或出现平常人群不易患的感染，可以进行抗原以及病毒定量的检查，可以排除，在中后期可以选择艾滋病抗体进行检查，一般的医院都可以进行抽血检查，当天都能出结果。
主要表现为类似感冒样症状，如发热、乏力、头疼、肌肉关节酸痛、恶心呕吐、腹泻、淋巴结肿大等，急性感染期一般持续1-3周。随后进入艾滋病潜伏期，这个时期患者无明显症状，与常人无异，潜伏期一般持续8—9年。所以患者感染艾滋病半年，前1个月左右是急性感染期症状，后可无明显不适。
艾滋病毒感染者，指的是急性期与无症状期的病人，艾滋病病人指的是艾滋病期的病人，这两者的共同点是都具有传染性。不同点在于艾滋病期，为感染HIV的最终阶段，病人cd4t淋巴细胞计数明显下降，多少于200/每立方毫米，血浆病毒载量明显升高，主要出现HIV相关症状，各种机会性感染及肿瘤。
