柿子是可以和牛奶一起吃的，而且也不会产生有毒的物质，也因为柿子中含有一些碱性物质，而牛奶中则是酸性物质，两种混合在一起，只是不能消化与吸收，并不会产生有毒的物质。
硬柿子口感甜脆，有柿子的香味。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。孕妇只要适量的食用是可以的，柿子内含有的果胶是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。
感冒药和柿子可以一起吃，两者不会发生任何冲突。感冒药通常对胃部或多或少有一些刺激，并且柿子是寒性，如果之后也会对胃部产生刺激，两者同食后可能会加重胃肠道的负担，如果患感冒出现恶心、呕吐、腹泻的情况，就不建议吃柿子。如果很想吃柿子，那么就需要再服用感冒药后，停两个小时以上再吃柿子，或者在感冒期间暂时不要吃柿子，可以等到感冒后再吃。
生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。不能空腹吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐，甚至呕血等。
柿子和鸡蛋是不能一起吃的。柿子中含有的一些物质，可以将鸡蛋所含的蛋白质钙化，严重者会出现胃结石。两种食物都是一种营养价值很丰富的食物，柿子之中还有很多的鞣酸，鸡蛋中含有大量的蛋白，这两种物质在一块混合之后，容易产生鞣酸凝结。
一般情况下，心脏病患者是可以吃柿子的，但要注意适量。具体内容如下：
柿子含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，适量吃柿子对心脏有一定好处，因此心脏病病人可以吃柿子，能够给身体增加维生素和纤维素，有利于调节心脏功能以及血管收缩舒张状态。但是柿子对脾胃的刺激比较大，如果一次吃得过多，可能会导致患者出现腹痛、腹胀的情况，因此不可以一次性吃太多。
