莴笋炒菜,莲藕保汤这两者能同食吃吗

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莴笋炒菜,莲藕保汤这两者能同食吃吗
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莴笋炒菜,莲藕保汤 这两者能同食吃吗

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肖武宇 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:莴笋主要提供的是维生素B族、镁元素、电解质和膳食纤维等,莲藕提供淀粉、维生素B族、电解质等,二者搭配食用没有问题。日常饮食以食物种类多样化为准,最大可能摄入人体每天所需的各种营养物质为目标,以满足人体各种功能活动所需,不存在食物相克,相食生病的情况。但要注意没有任何一种食物是专门为人体存在的,或多或少都存在不足,不能偏食。
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杜媛 护士 长治蓝天医院外科 其他
擅长:外科
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健康指导:根据您的描述,不建议这样进食,莴苣富含维生素与蛋白质,莲藕含有可观的矿物质,两者搭配进食会造成多类营养元素被破坏。可以分开进食,藕里面含有丰富的维生素以及矿物质,进食可以补充人体所需要的营养物质。
相关问答

孕妇在怀孕期间可以吃莲藕汤。
孕妇在怀孕期间是可以吃莲藕汤,因为莲藕汤中含有多种身体所需的微量元素,比如蛋白质、铁、钙等,孕妇在怀孕期间适当的多进食一些莲藕汤对胎儿和母体都是有一定的好处的。并且,莲藕汤还可以有效预防孕期便秘的现象。但是,如果孕妇存在脾胃消化功能不好的情况,则需要尽量避免进食莲藕汤。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

可以吃的,患支气管炎、咳嗽不止时。可饮用藕汁。藕皮也有药效,因此不必削去,将藕洗净取汁即可。藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑的病人,亦有良好效果。藕汤也能防治咳嗽,可将带皮莲藕切薄片,同稀饴糖一起熬汤饮用。此外,将藕节部分粉碎取汁饮用,也可止咳和解除胸闷。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇可以吃生莴笋,莴笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、铁、维生素等物质,可以补充孕妇及胎儿的营养需求,提高机体的抵抗力,有利于胚胎发育。莴笋中的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,避免妊娠期便秘的发生。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病人可以适量吃莴笋。
糖尿病人可以适量吃竹笋、莴笋、鲜菌类,或者一些冬瓜、深色蔬菜等富含膳食纤维的食物。这对糖尿病患者得血糖血糖是有益的。因此,莴笋、竹笋或鲜菇、粗粮、魔芋、豆制品中含有丰富的膳食纤维、微量元素和维生素。所以这类食物含糖量极低,属于低血糖指数的食物。同时有利于糖尿病患者管理餐后血糖,增加胃饱腹感,避免过量摄入其余碳水化合物和粗粮食物。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

莲藕孕妇是可以吃的。
在孕期的女性需要多食用富含维生素,蛋白质的食物,而莲藕就含有维生素,蛋白质等丰富的营养,还有能够起到易消化,开胃健脾,止吐等作用,所以孕妇食用莲藕是有一定的益处的,但是需要避免吃过于太辣或是太凉的藕,另外还可以吃新鲜的温性水果和蔬菜。
此外,孕妇还要多吃含钙量高的食物,防止出现肌肉酸痛还有睡眠不好等现象。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

吃莴笋对身体的好处是利尿下奶,开胃健食,抑癌抗癌,促进消化,缓解便秘。但是不宜过量食用,大量吃莴笋的后果可能是发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾,所以一定要避免。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病