糖尿病人可以吃茭白。
茭白含有丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素E、维生素B、矿物质和微量胡萝卜素，可以补充人体多种营养。糖尿病患者因疾病易出现多饮、多尿、多食，并在多尿过程中带走大量有机物。所以适当吃一些茭白，补充一些上述微生物和蛋白质，是非常有益的。糖尿病患者的饮食需要总量控制，主要是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果，而茭白是一种蔬菜，所以一般不限制蔬菜。
横纹肌肉瘤是遗传因素引起的，横纹肌肉瘤为中胚层恶性肿瘤，胚胎型约占70%，可发生在全身任何一个部位，以头颈部多见，横纹肌肉瘤66%发生在头颈部，好发于眼眶、耳、咽、鼻等处。横纹肌肉瘤的恶性程度高，常有血行转移。
一般情况下，小儿横纹肌肉瘤为源自横纹肌细胞或向横纹肌细胞分化的间叶细胞恶性肿瘤，病因与遗传、有害物质接触等有关，需要根据临床分期，组织危险度分组进行治疗，临床表现与肿瘤发病部位有关，主要行手术治疗或放化疗。
治疗期间家长要注意给宝宝保暖，适量喝温热水，可以在一定程度上促进新陈代谢，有利于促进宝宝身体恢复。
孕妇在怀孕期间可以食用茭白，茭白中富含丰富的维生素和矿物质，由于茭白中含有维生素可以有效促进肠蠕动，所以孕妇食用茭白可以有效缓解便秘的症状。同时若在夏天食用茭白还可以消暑解渴，防止夏天上火。茭白所含热量较低，孕妈妈服用还有控制体重的功效。但食用茭白也应该注意茭白不能与豆腐同食，容易流失钙质，诱发结石。
孕妇是可以吃茭白的，没有关系属于蔬菜一类的食品。但是这个在烹饪方法上要注意清淡些。整体来说，这种蔬菜对于宝宝是没有任何的不良影响。可以怀孕以后定期到医院去做产前检查，并关注产前检查的结果。
茭白含有丰富的钾，少量的钠，可以降血脂、降胆固醇、降血压，预防心脑血管疾病，钾还可以起到利尿的作用。含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，加速肠道内毒素及废物残渣的排出，起到清热解毒，宽肠通便的作用。茭白可以为人体补充多种营养，起到强壮机体的功效。