乙肝是一种传染性极强的肝脏疾病。可以通过可通过母婴、血和血液制品、破损的皮肤黏膜及性接触传播。所以如果是一起吃饭是不会传播的，一般都是皮肤破损后由于血液或者皮肤黏膜来传播的。
乙肝是由于感染乙型肝炎病毒引起的慢性传染性疾病，乙肝小三阳患者如果目前肝功能正常，病毒DNA检查出来也是正常的情况下，可以办理健康证的。目前办理健康证已经不再检查乙肝两对半，除了特定岗位和特殊人员以外，只要肝功能正常，可以办理。
办健康证查肝功能就是通过各种生化检查检测与肝功能代谢相关的各种指标的试验，以反映肝功能的基本状态，有病毒性肝炎，肝功能异常是不能从事餐饮，药品加工，医疗行业，所以需要没有病毒性肝炎，肝功能正常，所以体检时需要做肝检查。
乙肝能办餐饮健康证，乙肝儿是慢性乙型肝炎的简称，是感染乙肝病毒后引起的病毒性肝炎，是一种传染病。慢性乙型肝炎病人和乙肝病毒携带者是主要的传染源。传播途径，主要是经血液传播、性传播、母婴传播、医源性传播、还可以经破损的皮肤黏膜传播。
甲型肝炎的检查是通过抽血来完成的。如果发现甲型肝炎和戊型肝炎，及时去正规的大型医院接受某些药物治疗。积极与医生合作治疗是有传染性的。在饮食中注意清淡饮食，养成良好的生活习惯。特别是对于熬夜，喝酒对肝损伤大的习惯，平时适宜采取低脂肪膳食，保证热量，蛋白和维生素摄入。
乙肝大三阳主要是一种病毒性肝炎，传染性较强，病毒复制活跃，患者需要进一步做肝功能检查、HBV―DNA检测，若肝功能和HBV―DNA检测正常，说明患者的病情处于稳定状态，可以办理健康证，但是办理的健康证不能从事食品行业、餐饮行业等特殊行业；若肝功能异常，HBV―DNA阳性，说明患者的传染性较强，是不能办理健康证的。
