通常来说，主动脉瓣闭锁不全的高发人群有很多，如高血压、遗传性结缔组织病、妊娠等人群具体分析如下：
1.高血压、遗传性结缔组织病和妊娠妇女，因其自身能力负荷的增大，间接或直接造成了主动脉根部的扩张，从而使其发生较大程度的闭锁。
2.由于主动脉瓣的形态改变、腱索或乳头肌的功能障碍，会引起主动脉瓣闭锁不全。
问题分析：主动脉瓣闭锁不全可以吃猪血
意见建议：猪血含铁十分丰富 每100克猪血含铁达45毫克，猪肝含量的2倍、瘦猪肉的20倍、鸡蛋的18倍。而且猪血中的铁离子与人体内铁离子的化合价相同——为血色素型铁，摄食后能直接被人体吸收利用;而植物性食物中的铁则为非血色素型铁，人体利用率低。铁是造血必需的重要原料，机体缺乏铁元素就会发生缺铁性贫血。据报道，我国几乎每3个人中就有一个人患缺铁性贫血，其中以老年人与儿童居多。但不少老年人身患贫血却不自知，给健康养生带来极大隐患。所以，老年人(尤其是缺铁性贫血者)常吃猪血，对防治缺铁性贫血有较好的作用
问题分析：主动脉瓣闭锁不全可以吃米汤花
意见建议：宜吃低胆固醇的食物 、宜吃降低血液黏滞性的食物 、宜吃富含膳食纤维的食物。米汤花每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质，营养价值极高。是可以吃的。
问题分析：主动脉瓣闭锁不全可以吃莲子
意见建议：饮食要规律，一日三餐，定时定量，饮食要清淡，适当增加高纤维类食物，如新鲜蔬菜和水果，五谷杂粮。避免食用动物性脂肪；少吃煎炸等食物；尽量少吃辛辣、刺激的食物；忌食干燥食物；少食煎炸食品.莲子营养价值很高，含棉子糖，β-谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱及丰富的钙、磷、铁和维生素等，有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用。
问题分析：主动脉瓣闭锁不全可以吃茭白
意见建议： 茭白又名茭笋、菰笋、茭瓜，是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。 功效：嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。中医认为：茭白有祛热、止渴、利尿的功效，夏季食用尤为适宜。茭白还有解酒醉的功用。 适用人群：一般人均可食用。 适用量：每次1根（50克左右）。
问题分析：主动脉瓣闭锁不全可以吃红糖
意见建议：营养要均衡，多样化、不偏食，饮食结构搭配合理，适当增添富含蛋白质的食物，以有利于机体的修复。煮食烹调时应避免使用猪油；少食刺激性及油腻食物；应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等；少吃 烟熏、 纯热量食物。红糖含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸是合成人体蛋白质、促进新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质。
